Βασίλης Καλλίδης: Λιγκουίνι με σάλτσα τόνου!

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα στο Πρω1νό Λιγκουίνι με σάλτσα τόνου! Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση της συνταγής.

Υλικά:

1 πακέτο linguini

2 κονσέρβες τόνος σε νερό η ελαιόλαδο

4 ντομάτες ώριμες στον τρίφτη

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2-3 κρεμμυδάκια σε ροδέλες

2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια

1/2 φλ ροδέλες ελιάς

1 φλ μαϊντανός ψιλοκομμένος

1/3 φλ ελαιόλαδο

αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

Σουρώνουμε τον τόνο από το λάδι ή το νερό. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα σοτάρουμε με το ελαιόλαδο

για 2 λεπτά. Αφού μαραθούν προσθέτουμε τον πολτό και συνεχίζουμε το βράσιμο θα 10-15 λεπτά, μέχρι δέσει λίγο η σάλτσα.

Βάζουμε στη σάλτσα τον τόνο και τις ελιές και τα κρεμμυδάκια. Μεταφέρουμε τα linguini από το βραστό νερό μέσα στη σάλτσα. Προσθέτουμε και τον μαϊντανό και βράζουμε ανακατεύοντας για 2 λεπτά.

Δείτε περισσότερα στο βίντεο που ακολουθεί:

Keywords
Τυχαία Θέματα