Συμβουλές για να διαλέξεις τα πιο φρέσκα θαλασσινά για την Σαρακοστή!

Αυτό που πρέπει να κάνεις για να διαλέξεις τα καλύτερα είναι να εμπιστευτείς την μύτη σου. Αυτή θα σε οδηγήσει στο πιο φρέσκο θαλασσινό.

Τα καλαμαράκια θα πρέπει να έχουν λαμπερά και καθαρά μάτια και η επιφάνειά τους να είναι υγρή και γυαλιστερή. Θα πρέπει μάλιστα να έχουν και διακριτική μυρωδιά.

Τα ψάρια καλό είναι να είναι σφιχτά και το χρώμα της σάρκας τους να είναι έντονο και ζωντανό. Τα μάτια των ψαριών θα σας πουν πόσο φρέσκα είναι.

Τα μύδια και τα άλλα όστρακα θα πρέπει να είναι κλειστά και φυσικά καλό είναι να μην είναι ραγισμένα ή σπασμένα.

Keywords
Τυχαία Θέματα