Γιατί πρέπει να μουλιάζουμε τα δημητριακά ολικής αλέσεως;

01:37 7/3/2019 - Πηγή: Fays Book

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως, οι σπόροι, οι ξηροί καρποί και τα όσπρια χρειάζονται μια μικρή προετοιμασία για να μπορέσουν να δώσουν στον οργανισμό μας το μέγιστο των βιταμινών και των ιχνοστοιχείων που περιέχουν.

Τα δημητριακά περιέχουν φυτικό οξύ, το οποίο προσδένεται ισχυρά σε ανόργανα στοιχεία, όπως το ασβέστιο, σίδηρος και ο ψευδάργυρος, δυσκολεύοντας τη διαδικασία απορρόφησης τους από τον οργανισμό.

Δείτε αναλυτικά τους λόγους που πρέπει να μουλιάζετε τους ξηρούς καρπούς, τα δημητριακά και τους σπόρους στο Dimitriosmakriniotis.gr

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
δημητριακα, ξηροι καρποι, οξυ, οσπρια, ψευδαργυρος, ασβεστιο, σιδηρος
Τυχαία Θέματα
ιταλικο πρωταθλημα, αγανακτισμενοι facebook, σοβιετικη ενωση, τυφωνες
iNews > Lifestyle > Fays Book