Δημήτρης Μακρυνιώτης: Ο απόλυτος πρωτοχρονιάτικο κορμός σοκολάτας!
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης, ο αγαπημένος μας pastry chef, τις συνταγές του οποίου φτιάχνουμε συχνά, βρέθηκε στην κουζίνα του Πρω1νού και μας ετοίμασε τον απόλυτο πρωτοχρονιάτικο σοκολατένιο κορμό! Δείτε πως θα τον φτιάξετε.
Υλικά
250 γρ. τριμμένα κάστανα γλασέ
150 γρ. αμύγδαλα
100 γρ. φουντούκια
300 γρ. βούτυρο
50 γρ. κακάο
100 γρ. σοκολάτα
400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
30 γρ. κονιάκ
Πιπέρι
Βανίλια
Εκτέλεση
Στο μίξερ με το φτερό χτυπάμε το βούτυρο με την βανίλια και το πιπέρι να μαλακώσει λίγο.
Σε μπεν μαρί έχουμε λιώσει την σοκολάτα και την προσθέτουμε σιγά σιγά στο μίξερ με το βούτυρο και αμέσως μετά το ζαχαρούχο γάλα. Συνεχίζουμε με το κακάο.
Τέλος προσθέτουμε το κονιάκ, τα κάστανα και τους ξηρούς καρπούς και τα ανακατεύουμε με μια μαρίζ.
Σερβίρουμε σε μια μακρόστενη φόρμα κέικ αφού την έχουμε καλύψει εσωτερικά με μια μεμβράνη.
Τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Γιάννης & Άγγελος Λάτσιος: Δείτε πώς περνούν τις Χριστουγεννιάτικες διακοπές τους
- Κωνσταντίνος Αγγελίδης: Τι λέει ο οδηγός του λεωφορείου στο οποίο χτύπησε ο παρουσιαστής
- Κρυφτούλι τέλος για Οικονομόπουλο- Αραβανή!
- Style inspo: Η Olivia Culpo αποθεώνει το κόκκινο
- Showbiz: Γ. Μαυρίδης: Ποιος ήταν ο απαράβατος όρος που του έβαλε ο ΑΝΤ1; Νέα αποκάλυψη...
- Κωνσταντίνος Αγγελίδης: Τι λέει ο οδηγός του λεωφορείου στο οποίο χτύπησε ο παρουσιαστής
- Ελένη: Το «φαρμάκι», που πέταξε συνεργάτιδά της για τα ρούχα της και η απάντησή της on air!
- Καρδιοχτύπησε για τα καλά ο Γρηγόρης Γκουντάρας
- Δημήτρης Μακρυνιώτης: Ο απόλυτος πρωτοχρονιάτικο κορμός σοκολάτας!
- Αυτό είναι το νο1 προϊόν που ΠΡΕΠΕΙ να έχετε στην τσάντα σας τον χειμώνα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fays Book
- Δημήτρης Μακρυνιώτης: Ο απόλυτος πρωτοχρονιάτικο κορμός σοκολάτας!
- Η εμφάνιση της Φαίης στο Πρω1νό 27/12
- Κωνσταντίνος Οροκλός: ”Το 2018 δε θα έκανε κανείς αυτό που έκανε ο Μαυρίδης…”
- Τα τρυφερά λόγια της Βαλαβάνη για τον Βασάλο: ”Θέλω να παραμείνει στη ζωή μου…”
- H Khloe Kardashian κάνει το ντεμπούτο της ως έγκυος με μια εκπληκτική ολόσωμη φόρμα
- Beauty Resolution: Θα προσπαθήσω να φτιάξω το τέλειο μπουντουάρ
- Τελευταία Νέα Fays Book
- Δημήτρης Μακρυνιώτης: Ο απόλυτος πρωτοχρονιάτικο κορμός σοκολάτας!
- Τα τρυφερά λόγια της Βαλαβάνη για τον Βασάλο: ”Θέλω να παραμείνει στη ζωή μου…”
- H Khloe Kardashian κάνει το ντεμπούτο της ως έγκυος με μια εκπληκτική ολόσωμη φόρμα
- Κωνσταντίνος Οροκλός: ”Το 2018 δε θα έκανε κανείς αυτό που έκανε ο Μαυρίδης…”
- Beauty Resolution: Θα προσπαθήσω να φτιάξω το τέλειο μπουντουάρ
- Η εμφάνιση της Φαίης στο Πρω1νό 27/12
- Πρω1νό: Τα σχόλια της ομάδας για το μεγαλείο ψυχής του Γιώργου Μαυρίδη
- Κερδίστε μια τέλεια κατσαρόλα Silit!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Αυτό είναι το νο1 προϊόν που ΠΡΕΠΕΙ να έχετε στην τσάντα σας τον χειμώνα
- Κωνσταντίνος Αγγελίδης: Τι λέει ο οδηγός του λεωφορείου στο οποίο χτύπησε ο παρουσιαστής
- Μπάρες σοκολάτας για εσένα που θες κάτι διαφορετικό αυτές τις γιορτές
- Showbiz: Γ. Μαυρίδης: Ποιος ήταν ο απαράβατος όρος που του έβαλε ο ΑΝΤ1; Νέα αποκάλυψη...
- Πώς ο Γκάλης γλίτωσε τον Χολίδη από τα ναρκωτικά
- Style inspo: Η Olivia Culpo αποθεώνει το κόκκινο
- Μελέτη: «Τα κουφέτα έχουν φαγωθεί! Εσύ ξέρεις και την ημερομηνία Άση. Περιμένουμε Κριαράκι!»
- «Επανάσταση» από τη Βίβιαν Γουέστγουντ: Ψηφιακά η παρουσίαση της νέας κολεξιόν
