Δέκα λόγοι για τους οποίους πρέπει να βάλεις τα δαμάσκηνα στη ζωή σου

Tα δαμάσκηνα είναι ένα γλυκό φρούτο και ανήκουν στο γένος Prunus μαζί με τα ροδάκινα και τα κορόμηλα. Στην Ελλάδα καλλιεργείται κυρίως στην Θεσσαλία και τη Μακεδονία, ενώ αποτελεί χαρακτηριστικό προϊόν παραγωγής της Σκοπέλου.

Στο εμπόριο συνήθως συναντώνται σε αποξηραμένη μορφή, η οποία προκύπτει μέσω της ωρίμανσης στον ήλιο ώστε να απομακρυνθεί μέρος της υγρασίας τους ή ακόμη και σε χυμό.

Όταν καταναλώνονται συχνά, αλλά με μέτρο, τα δαμάσκηνα συμβάλλουν στη συνολική πρόσληψη διαιτητικών ινών και πολλών σημαντικών βιταμινών, μετάλλων και φαινολικών ενώσεων, οι οποίες λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά.

Δείτε 10 λόγους που πρέπει να τα βάλετε στη διατροφή σας στο Dimitriosmakriniotis.gr

Keywords
Τυχαία Θέματα