Σουπιοπίλαφο με μελάνι

Το χύλωμα, αλλά παράλληλα και το ρύζι που «κρατάει στο δόντι», παραπέμπει σε ριζότο. Προσέχουμε λίγο το αλάτι, γιατί οι σουπιές βγάζουν και δική τους αλμύρα. Κατά τα άλλα, όσο πιο μαύρο βγει το πιλάφι τόσο το καλύτερο!
Keywords
Τυχαία Θέματα