Σαλάτα με πένες, κολοκύθι και παρμεζάνα
11:16 22/7/2014
- Πηγή: That’s Life
Μια νόστιμη κι εύκολη ιδέα για ένα ελαφρύ και δροσερό γεύμα, τώρα που η ζέστη έχει «χτυπήσει κόκκινο».Υλικά250 γραμμάρια τρίχρωμες πένες2-3 μικρά κολοκυθάκια κομμένα σε πολύ λεπτές ροδέλες12 τοματίνια κομμένα στα δύο1 φλιτζάνι τσαγιού flakes παρμεζάνας½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο +1 κουταλιά σούπας1 σφηνάκι βαλσαμικό ξύδι1 κουταλάκι γλυκού ρίγανηΑλάτι, πιπέριΕκτέλεσηΒράζουμε τις πένες σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Τις σουρώνουμε και τις βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε μια κουταλιά σούπας ελαιόλαδο κι ανακατεύουμε καλά.Πλένουμε τα κολοκυθάκια και τα τοματίνια και τα κόβουμε. Τα προσθέτουμε στο μπολ με τις πένες και προσθέτουμε και την παρμεζάνα. Βάζουμε αλάτι και πιπέρι.Χτυπάμε το ελαιόλαδο, το βαλσαμικό ξύδι και τη ρίγανη σε ένα βαζάκι και περιχύνουμε τη σαλάτα μας.Ανακατεύουμε πολύ καλά και σερβίρουμε. Τρώγεται κρύα αλλά και σε θερμοκρασία δωματίου.
Keywords
σαλατα, φλιτζάνι, μπολ, ξυδι, ριγανη, ελαιολαδο, αλατι, ζεστη, ιδεα, μπολ, πιπερι, σφηνακι, φλιτζάνι, θερμοκρασια
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Mούντζωσε πωλήτρια αρωμάτων η Άντζελα;
- Τζένη Μπαλατσινού: Τα πρώτα χαμόγελα μετά τον χωρισμό της από τον Κωστόπουλο
- Μετά την Ελένη Μενεγάκη, κι άλλη ξανθιά παρουσιάστρια μας συστήνει τον κούκλο αδελφό της
- Η μανία του καρέ συνεχίζεται: Και η Scarlett Johansson με κοντά μαλλιά
- Γρηγόρης Αρναόυτογλου-Κατερίνα Κόκλα: Δείτε το προσκλητήριο της βάπτισης του γιου τους
- Showbiz: Τζένη Μπαλατσινού: Τα πρώτα χαμόγελα μετά το χωρισμό της! (φωτο)
- Δείτε πώς είναι σήμερα ο «Μανωλάκης» από το «Καφέ της χαράς»!
- Ο μήνας του Λέοντα - Προβλέψεις για όλα τα ζώδια
- Πένυ Σκάρου: Εξιτήριο από το νοσοκομείο μετά από ένα μήνα νοσηλείας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις That’s Life
- Τελευταία Νέα That’s Life
- Σαλάτα με πένες, κολοκύθι και παρμεζάνα
- Aυτή λέγεται πως είναι η δίαιτα της Kate Middleton
- Πως θα καταλάβεις ότι συμβιβάστηκες με κάποιον που δεν σου αξίζει
- Οι νικητές των βιβλίων από τις Εκδόσεις Μεταίχμιο
- Οι beauty ανάγκες που πρέπει να καλύπτεις όταν είσαι 30
- Βγάλε τις πιο όμορφες φωτογραφίες στο Instagram στο πι και φι
- Mundial και Μόδα
- Αυτά τα καλοκαιρινά φορέματα θα σε κάνουν να χορέψεις
- «Έσονται οι δυο εις στυλ ένα»: Έξι τρόποι να συνδυαστεί το στυλ του γαμπρού με τη νύφη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- ΥΠΑΑΤ: Ενίσχυση 1,3 εκατ. ευρώ στους δήμους για καταφύγια αδέσποτων ζώων
- [LIFESTYLE] Διχασμένη ακόμη και σήμερα η οικογένεια της Αλίκης Βουγιουκλάκη!
- Χριστίνα Λαμπίρη:«Ζητώ συγγνώμη. Το θεωρώ προσωπική μου αποτυχία»
- Olivia Palermo: Η στυλάτη celebrity σχεδιάζει παπούτσια
- Αυτά τα ρούχα έχει η Βίκυ Καγιά στην ντουλάπα της
- Success story: δυο γονείς έφυγαν από την Αθήνα και σχεδιάζουν κοσμήματα στη Φολέγανδρο
- Showbiz: Χ. Λαμπίρη: Τολμά να πει την ηλικία της όταν άλλες... "κοτεύουν"!