Φτιάξε μόνη σου Sushi
11:24 8/5/2015
- Πηγή: That’s Life
Σίγουρα η συνταγή δεν θα είναι η μυστική συνταγή της οικογένειας που πέρασε από χέρι σε χέρι αλλά όταν όλοι λένε ότι ξέρουν να φτιάχνουν μουσακά ή παστίτσιο εσύ ξέρεις να φτιάχνεις sushi! Ε, ναι είσαι κορίτσι για σπίτι! Επειδή τα υλικά μπορεί να σε παραξενέψουν να ξέρεις ότι μπορείς να τα βρεις σε supermarket αλλά και σε ειδικά καταστήματα.ΥλικάΓια το ρύζι3 φλ ρύζι για sushi1/4 φλ ξύδι ρυζιού2 κγ αλάτι2 κγ ζάχαρη3 1/4 φλ κρύο νερόΓια τη γέμισηΚαπνιστό σολομό κομμένο σε κύβουςΤόνο σε κύβουςΚαβουρόψιχαΑγγούρι κομμένο σε στικςΑβοκάντο
σε στικςΚρέμα τυριούφρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένοΕκτέλεσηΡίχνουμε τη ζάχαρη στο ξύδι ρυζιού και ανακατεύουμε. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και για το αλάτι. Θα χρειαστεί να καθαρίσουμε το ρύζι πριν το μαγειρέψουμε. Έτσι θα τοποθετήσουμε ένα σουρωτήρι σε ένα μπολ με κρύο νερό και το αφήνουμε για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια αφαιρούμε το περιττό νερό με το σουρωτήρι. Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το κρύο νερό και το ρύζι. Μαγειρεύουμε το ρύζι με κλειστό καπάκι χρίς να το ανοίξουμε και περιμένουμε να πάρει βράση. Μόλις πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά και το μαγειρεύουμε για 16 λεπτά. Έπειτα, αφαιρούμε την κατσαρόλα και ανακατεύουμε το ρύζι με το μείγμα ξυδιού με μια ξύλινη κουτάλα. Κλείνουμε με το καπάκι και το αφήνουμε για 30 λεπτά να ξεκουραστεί και να ποτίσει το μείγμα όλο το ρύζι.Τυλίγουμε ένα bambo roll με ένα σελοφάν προκειμένου να γίνει η διαδικασία πιο εύκολη. Τοποθετούμε ένα κομμάτι φύκι πάνω στο bamboo roll με τη γυαλιστερή πλευρά προς τα κάτω. Απλώνουμε τα 3/4 του ρυζιού ομοιόμορφα ώστε να μην υπάρχουν κενά. Από πάνω προσθέτουμε λίγη κρέμα τυριού στη μέση και έπειτα τοποθετούμε καβουρόψιχα, το αγγούρι και το κρεμμύδι. Τέλος, προσθέτουμε και το αβοκάντο αφού πρώτα έχουμε αφαιρέσει το εξωτερικό μέρος. Πιάνουμε τις άκρες του bamboo roll και τυλίγουμε τα ρολά σφιχτά. Τέλος, χρησιμοποιώντας λίγο νερό στα δάχτυλα μας βρέχουμε το σημείο όπου τα ρολά θα κλείσουν για να κολλήσει το φύκι. Κόβουμε στο μέγεθος που επιθυμούμε.
Keywords
sushi, sushi, ρυζι, μπολ, bamboo, φωτια, αβοκαντο, ζαχαρη, ξυδι, αλατι, γινει, δαχτυλα, ιδια, μπολ, μπορεις, νερο, παστιτσιο, συνεχεια, συνταγη, χερι, bamboo, κλειστο, κομματι, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Αθηνά Μαξίμου: Η σύζυγος του Αιμίλιου Χειλάκη μιλάει πρώτη φορά για τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει για να αποκτήσει παιδί
- Μάχη για τη ζωή του δίνει πασίγνωστος Έλληνας ηθοποιός: Είναι στην εντατική εδώ και 17 μέρες
- Θρήνος στην οικογένεια της Αννέτ Αρτάνι: Σκοτώθηκε η 21χρονη ανιψιά της
- Ο πασίγνωστος Έλληνας ηθοποιός δίνει μάχη στην εντατική μετά από επέμβαση ρουτίνας
- Ισαβέλλα Δάρρα: Δείτε πώς μεγάλωσε ο γιος της! (εικόνα)
- Άντα Λιβιτσάνου: Η νέα φωτογραφία από το γάμο της και το μήνυμά της
- Showbiz: Δείτε την κούκλα κόρη του Νότη Σφακιανάκη! (φωτο)
- Μεθυσμένος οδηγός έπεσε πάνω σε άλλο αμάξι: Πέθαναν οι γονείς- Σε κώμα η 4χρονη κόρη τους
- WHAT? Έγινε η Kim Kardashian κοκκινομάλλα;
- Νότης Σφακιανάκης: Αν στις προηγούμενες δηλώσεις του ήταν υπερβολικός, τώρα το τερμάτισε! - VIDEO
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις That’s Life
- Τελευταία Νέα That’s Life
- Φτιάξε μόνη σου Sushi
- Τέσσερα προϊόντα θα αλλάξουν για πάντα την πιο ευαίσθητη περιοχή του προσώπου
- Κάνε κάτι ευγενικό…σήμερα!
- Μία τυφλή μητέρα βλέπει για πρώτη φορά το μωρό της (video)
- Η Νάταλι Πόρτμαν έχασε το Όσκαρ!
- Yoga για καλό σκοπό! The Yogis & Friends Project
- Διακόσμησε το γαμήλιο τραπέζι σου με εύκολες DIY προτάσεις
- Ιδέες ανακαίνισης για ένα ανανεωμένο σπίτι από τα Praktiker
- Το ηλιοκαμένο make up της Eva Longoria & πως να το αντιγράψεις
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Ο Bradley Cooper βρήκε νέα καλλονή και τη φιλάει δημόσια
- Πώς θα περάσεις το τριήμερο;
- Θρήνος στην οικογένεια της Αννέτ Αρτάνι: Σκοτώθηκε η 21χρονη ανιψιά της
- Kate Middleton- Πρίγκιπας William: Πίτσα έγινε η νεογέννητη κόρη τους
- Ισαβέλλα Δάρρα: Δείτε πώς μεγάλωσε ο γιος της! (εικόνα)
- Άντα Λιβιτσάνου: Η νέα φωτογραφία από το γάμο της και το μήνυμά της
- Αλεξάνδρα Πασχαλίδου: Ανακηρύχτηκε «Ευρωπαία της χρονιάς»
- Οι συμμαθητές: Ο Παύλος μαθαίνει για την εξαφάνιση της Εύας και
- Τσιρώνης για πετρελαιοκίνηση: Κάναμε θαυμάσιο δώρο στη γερμανική αυτοκινητοβιομηχανία