Μπρόκολο au gratin στο φούρνο

Αν σας έχει περισσέψει βρασμένο μπρόκολο, αυτό το φαγητό το «αναβαθμίζει» και το μετατρέπει σε ένα ελαφρύ και υγιεινό βραδινό γεύμα.Υλικά2 μικρά μπρόκολα βρασμένα (μόνο τα λουλουδάκια)2 φλιτζάνια τσαγιού τριμμένα κίτρινα τυριάΑλάτι, πιπέριΒουτυρώνουμε καλά ένα πυρίμαχο σκεύος.

Αραδιάζουμε μέσα το μπρόκολο κι αλατοπιπερώνουμε. Πασπαλίζουμε από πάνω τα τυριά και ψήνουμε για 15’-20’ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο στη μεσαία σχάρα (μέχρι να ροδίσουν από πάνω τα τυριά).

Αν μας αρέσουν τα πικάντικα, μπορούμε να προσθέσουμε και λίγο τριμμένο μπούκοβο.
Keywords
Τυχαία Θέματα