Πάσχα: Σε τι τιμές θα κινηθούν αρνί, κατσίκι και τσουρέκι
Καθώς η Μεγάλη Εβδομάδα πλησιάζει η αγορά για το Πάσχα «ζεσταίνεται», με τους φούρνους να βρίσκονται στην πρώτη γραμμή καθώς προετοιμάζονται για τα παραδοσιακά εδέσματα, όπως τα τσουρέκια και τα πασχαλινά κουλούρια.
Την ίδια ώρα το πρόβλημα της ακρίβειας αποτελεί πονοκέφαλο για τους καταναλωτές αλλά και τους επιχειρηματίες που βρίσκονται σε δίλημμα για το πώς να χειριστούν τα αυξημένα κόστη των πρώτων υλών ώστε να διατηρήσουν την
«Από αυτήν την εβδομάδα που θα έρθει, σιγά σιγά θα ξεκινήσει και το κομμάτι του Πάσχα, το οποίο αφορά το τσουρέκι κατά κύριο λόγο και το πασχαλινό κουλούρι», λέει στο MEGA ο Μάκης Σταματάκης, ιδιοκτήτης αρτοποιείου.
«Το μείζον πρόβλημα είναι και θα είναι το ενεργειακό, το έχουμε ξαναπεί» τονίζει στη συνέχεια και προσθέτει ότι «η τιμή στο αλεύρι έχει ανέβει αλλά τις περισσότερες ανατιμήσεις τις έχουμε πάρει πάνω μας. Το θέμα, λέω και πάλι, είναι το ενεργειακό. Τα τελευταία τρία χρόνια έχουν ανέβει από 120% μέχρι 200%».
Και συνεχίζει: «Λέμε για το αλεύρι αλλά έχουμε και το σουσάμι, έχουμε και τα βούτυρα, έχουμε και τα λάδια. Δεν δικαιολογούμαστε ούτε απολογούμαστε. Απλώς λέμε ότι το ενεργειακό αφορά όλους».
Φέτος η τιμή για τα τσουρέκια αναμένεται να κινηθεί περίπου στα 15 ευρώ το κιλό. «Το τσουρέκι μας πάει στα 15 ευρώ το κιλό, που είναι ίδια τιμή με πέρυσι. Δεν έχουμε αλλάξει τίποτα, που θα έπρεπε να αλλάξουμε, αλλά δεν το κάνουμε ακόμα» λέει ο κ. Σταματάκης.
Ερωτηθείς πώς καταφέρνει να κρατάει τις ίδιες τιμές, ο ίδιος εξήγησε ότι αυτό γίνεται είτε μειώνοντας λίγο την κερδοφορία ώστε ο κόσμος να συνεχίσει να ψωνίζει είτε με «λιγότερα φουρνίσματα», δηλαδή ψήνοντας περισσότερα πράγματα σε κάθε φουρνιά.
Οι τιμές στα κρέατα
Σχετικά με τις τιμές των κρεάτων, ο υπεύθυνος κρεοπωλείου Αντώνης Βαλτετσιώτης σημειώνει ότι ήδη υπάρχουν αυξήσεις, ενώ δεν είναι σαφές πώς θα κινηθούν οι τιμές τη Μεγάλη Εβδομάδα.
«Δεν έχουμε καθαρή εικόνα τι θα συμβεί τη Μεγάλη Εβδομάδα. Οι τιμές έχουν αυξηθεί ήδη» λέει χαρακτηριστικά.
Ενδεικτικά, ο ίδιος αναφέρει ότι το αρνί και το κατσίκι, το ολόκληρο, κινούνται στα 14,98 ευρώ. «Αναμένουμε να δούμε την ερχόμενη εβδομάδα τις τελικές τιμές, να έχουμε μια πλήρη εικόνα για το πασχαλινό τραπέζι» συμπληρώνει καταληκτικά.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τροχαίο σοκ στη Χαλκιδική: Οδηγοί τσακώνονταν στον δρόμο και τους παρέσυρε διερχόμενο όχημα - Ένας νεκρός και μία αστυνομικός τραυματίας
- TO IRIS ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΟ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΣΤΙΣ ΤΡΑΠΕΖΕΣ- ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΕΣ ΕΥΤΥΧΩΣ
- Παύλος Ντε Γκρες: Ποια είναι η άποψη των Ελλήνων για τον γιο του τέως βασιλιά- Τι έδειξε δημοσκόπηση
- Αιγάλεω :Τέλος με το θρίλερ της 46χρονης – Βρέθηκε σώα στο Καβούρι
- Θεσσαλονίκη: Ξυλοκόπησε την 5χρονη κόρη της γιατί πείραξε τα καλλυντικά της
- Ποιοι ωφελούνται από τις νέες φορολογικές ελαφρύνσεις – Όφελος σε εισοδήματα έως 50.000 ευρώ
- Το ταξίδι ζωής που αξίζει να χαρίσουν στον εαυτό τους οι πενηντάρηδες
- Νέο ανακοίνωση του ΕΟΔΑΣΑΑΜ για την υπόθεση των Τεμπών
- Έτσι θα διαχειριστεί την έλλειψη προσωπικού στον ΟΣΕ ο Κωνσταντίνος Κυρανάκης.
- ΗΠΑ – δασμοί: «Η αγορά μίλησε», εκτίμησε το Πεκίνο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Τα Νεα
- Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις το Σαββατοκύριακο
- Καιρός: Βροχές και καταιγίδες το Σάββατο
- Σοκ στο Ρέθυμνο: Απαγχονισμένη στο σπίτι της βρέθηκε 53χρονη γυναίκα
- Όταν ο πρίγκιπας Γουίλιαμ χώρισε με την Κέιτ Μίντλετον
- Στην Ουκρανία ανακάλυψαν… αρχαιοελληνική νεκρόπολη!
- Πάσχα: Σε τι τιμές θα κινηθούν αρνί, κατσίκι και τσουρέκι
- Από την εξαφάνιση της πολύτεκνης μητέρας στις ποινικές διώξεις
- Σεπόλια: Θρίλερ με καμένο άνδρα που εντοπίστηκε σε κτίριο
- Συγγρού: Ασυνείδητοι οδηγούσαν με πάνω από 200 χλμ.
- Διαμαντοπούλου: Το ΠΑΣΟΚ είναι η εναλλακτική πρόταση εξουσίας
- Τελευταία Νέα Τα Νεα
- Πάσχα: Σε τι τιμές θα κινηθούν αρνί, κατσίκι και τσουρέκι
- Σοκ στο Ρέθυμνο: Απαγχονισμένη στο σπίτι της βρέθηκε 53χρονη γυναίκα
- Όταν ο πρίγκιπας Γουίλιαμ χώρισε με την Κέιτ Μίντλετον
- Ο Eminem έγινε παππούς μόλις στα 52 του χρόνια
- Από την εξαφάνιση της πολύτεκνης μητέρας στις ποινικές διώξεις
- Συγγρού: Ασυνείδητοι οδηγούσαν με πάνω από 200 χλμ.
- Διαμαντοπούλου: Το ΠΑΣΟΚ είναι η εναλλακτική πρόταση εξουσίας
- Στην Ουκρανία ανακάλυψαν… αρχαιοελληνική νεκρόπολη!
- Σεπόλια: Θρίλερ με καμένο άνδρα που εντοπίστηκε σε κτίριο
- Αρκάς: Με… άρωμα Πάσχα η σημερινή καλημέρα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Είναι ηθικά επιτρεπτή η απόκτηση παιδιών με «παρένθετη μητέρα»; (και για τα ετερόφυλα και για τα ομόφυλα ζευγάρια)
- Η Χέιλι Μπίμπερ ζητά από συγγενείς και φίλους να προσευχηθούν για τον Τζάστιν Μπίμπερ
- Τροχαίο-σοκ στη Χαλκιδική: Οδηγοί τσακώνονταν στον δρόμο όταν τους παρέσυρε φορτηγάκι – Ένας νεκρός και μια αστυνομικός τραυματίας
- Δείτε τον Σκορπιό όπως τον έζησε ο Ωνάσης, η Χριστίνα και η Αθηνά όταν ήταν μωρό -Σπάνιες φωτό
- Καραμανλής: Σοβαρός αντίκτυπος από τους δασμούς - Μέτρα για τους αγρότες
- Δημήτρης Ήμελλος: Καθήλωσε στην τελευταία τηλεοπτική του εμφάνιση στη σειρά «Άγιος Παΐσιος»
- Σε ισχύ οι γενικοί δασμοί Τραμπ: 10% στους πάντες και τα πάντα
- Βουλή: Η ανασκόπηση της εβδομάδας 31/3 - 4/4
- Ζέτα Μακρυπούλια: Το διακοσμητικό για το σπίτι που χαρίζει στιλ άλλης εποχής -Η τάση που επιστρέφει από τα '70s
