Οικογενειακός γιατρός Η παγίδα των «θερμιδικών βομβών»

Το πρόχειρο φαγητό έχει διεισδύσει στη ζωή μας. Το βεβαρημένο καθημερινό πρόγραμμα συχνά δεν μας επιτρέπει να τρώμε στο οικογενειακό τραπέζι, όχι μόνο το μεσημέρι αλλά ούτε και το βράδυ, με αποτέλεσμα τα παραδοσιακά τρία κύρια γεύματα της ημέρας να έχουν αντικατασταθεί από ενδιάμεσα, μικρότερα. Όμως αυτό δεν σημαίνει αναγκαστικά ότι δεν αποτελούν υγιεινό τρόπο διατροφής. Αντιθέτως, τα ενδιάμεσα γεύματα, εάν περιλαμβάνουν υγιεινές επιλογές, μπορεί να βοηθήσουν σε πιο ελεγχόμενη θερμιδική πρόσληψη, μετριάζοντας το δυσάρεστο αίσθημα της πείνας που μοιραία αναπτύσσει όποιος μένει νηστικός όλη μέρα.