Μ΄ αρέσει δεν μ΄ αρέσει

08:55 17/8/2010 - Πηγή: Τα Νεα
Κανένας γαστρονόμος, γαστροδημοσιογράφος, γαστροκριτικός, γαστρεντερολόγος δεν μας έχει πει από ποιο ακριβώς χωριό έλκει την καταγωγή της η χωριάτικη σαλάτα. Επίσης δεν έχει διευκρινιστεί αν μεγάλοι Ελληνες όπως ο Κολοκοτρώνης ή ο Μακρυγιάννης έτρωγαν χωριάτικη. Πάντως, επειδή στα χωριά την ντομάτα την τρώνε δαγκωτή και ολόκληρη σαν φρούτο και το κρεμμύδι στουμπιστό, υπάρχουν βάσιμες υποψίες ότι η συγκεκριμένη σαλάτα είναι μια επινόηση της αστικής τάξης για να προσδώσει ένα κουλέρ-λοκάλ στο τραπέζι, να υποδηλώσει τις καλές σχέσεις της με την περιφέρεια.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
σαλατα, γαστρονομος, ντοματα, κολοκοτρωνης
Τυχαία Θέματα
αυλωνα, αμπελι, συγχωνευσεις νοσοκομειων, ibc solar, pina bausch
iNews > Ειδήσεις > Τα Νεα