Η Τρικαλινή Γαστρονομία με το brand name «Meteorisimo»
Η περιοχή των Τρικάλων, με τα πλούσια αξιοθέατα και το απαράμιλλο φυσικό τοπίο αποτελεί μοναδικό ταξιδιωτικό προορισμό με πλήθος επιλογών αναψυχής, περιήγησης και δραστηριοτήτων. Όσοι όμως βρεθούν στην περιοχή έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν και μια ακόμη ιδιαίτερη πλευρά της, τις ξεχωριστές γεύσεις της.
Η μεγάλη ποικιλία των πρώτων υλών που διαθέτει η περιοχή, οι πολιτιστικές επιρροές που δέχθηκε λόγω της γεωγραφικής θέσης αλλά και η ποικιλομορφία του εδάφους της έδωσαν στην ευρύτερη περιοχή των Τρικάλων την δική της διατροφική και γαστρονομική ταυτότητα. Τα πλούσια αγροτικά και κτηνοτροφικά
Σήμερα στα Τρίκαλα η γαστρονομία έχει το δικό της ξεχωριστό brand name «Meteorisimo», μέσω του οποίου διασυνδέεται ο γαστρονομικός πολιτισμός με τα τοπικά προϊόντα και τη σύγχρονη γαστρονομία. Το Meteorisimo γεννήθηκε, με πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Τρικάλων και του προέδρου του Βασίλη Γιαγιάκου με στόχο την παρουσίαση και διάδοση της τρικαλινής γαστρονομίας και των τοπικών παραγόμενων προϊόντων.
Ο γαστρονομικός πλούτος των Τρικάλων, που γεννήθηκε στις ρίζες των Μετεώρων και των βουνών αναδεικνύεται μέσω του πιστοποιημένου συλλογικού σήματος και των δράσεων του «Meteorisimo». Η καταγραφή και η παρουσίαση, παραδοσιακών τρικαλινών πιάτων με παράδοση αιώνων, η μοναδική Μοναστηριακή κουζίνα των Μετεώρων, τα ιδιαίτερα υλικά και ο τρόπος παρασκευής τους γίνονται γνωστά στο ευρύ κοινό.
Το «Meteorisimo», έχει το δικό του δίκτυο επιχειρήσεων με τη συμμετοχή των επαγγελματιών του νομού. Σε αυτό εντάσσονται, κατόπιν σχετικής πιστοποίησης, τοπικοί παραγωγοί, καταστήματα λιανικής πώλησης και εστιατόρια με ειδική σήμανση στους καταλόγους τους. Ο επισκέπτης εδώ μπορεί να βρει και να απολαύσει τις γεύσεις και τα αρώματα του “Meteorisimo”.
Σε κάθε διαδρομή σας στο νομό, στην Καλαμπάκα και τα Μετέωρα, στην πόλη των Τρικάλων στα ορεινά του χωριά, στον κάμπο, έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε σπιτικά φαγητά, καλομαγειρεμένα ντόπια κρεατικά, τρικαλινό λουκάνικο και τρικαλινές πίτες, παραδοσιακά γλυκά, εξαιρετικής ποιότητας κρασιά και ντόπιο τσίπουρο καθώς και μοναστηριακά πιάτα που ακολουθούν την παράδοση των μοναχών των Μετεώρων.
Ακολουθήστε τη διαδρομή στον τόπο, στο χρόνο και στη ψυχή των ανθρώπων που σμίλεψαν στο πιάτο το ανάγλυφο της γαστρονομικής ταυτότητας της περιοχής των Τρικάλων συνδυάζοντας τα αγνά υλικά και προϊόντα της τρικαλινής γης με το μεράκι και την παράδοση. Επισκεφθείτε το νομό Τρικάλων για μια αξέχαστη γαστρονομική τουριστική εμπειρία.
Για περισσότερες πληροφορίες και τρικαλινές γεύσεις επισκεφτείτε την ιστοσελίδα meteorisimo.com
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Άγριος καβγάς στο Σύνταγμα: Εμφανίστηκαν στην αστυνομία οι δύο αδερφές – Τι υποστηρίζουν για το μαχαίρωμα
- Πάτρα: Τοποθετήθηκαν τα πρώτα «έξυπνα» παγκάκια
- Κατασχέθηκαν 600 κιλά κιμά στον Ασπρόπυργο
- Survivor All Star: Ανακοινώθηκαν οι πέντε νέοι παίκτες που θα μπουν στο ριάλιτι επιβίωσης
- Τώρα και πτυχίο μέσω gov.gr
- ΣΥΡΙΖΑ: Ετοιμάζεται να εντάξει στην ΚΟ την Φωτεινή Μπακαδήμα
- ΗΠΑ: Κατασχέθηκε φαιντανύλη ικανή να σκοτώσει όλους τους Αμερικανούς
- Μητσοτάκης: Μετά τους αριστερούς του χαβιαριού σε κόντρα και με τους φιλελεύθερους πολυτελείας
- Qatargate: O Tζιόρτζι πήγε με το... μωρό και έφυγε με βαλίτσες από ξενοδοχείο - παλάτι των Βρυξελλών
- Survivor All Star: 5 νέα πρόσωπα πάνε Άγιο Δομίνικο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Τα Νεα
- Τι συζήτησαν Δένδιας με την αλβανίδα ομόλογό του: «Η λύση για τις θαλάσσιες ζώνες θα βρεθεί στη Χάγη»
- Εύα Καϊλή: Εικόνες από το παραθαλάσσιο οικόπεδο που αγόρασε στην Πάρο με τον Φραντσέσκο Τζιόρτζι
- Μητσοτάκης: «Αριστεροί του χαβιαριού και φιλελεύθεροι πολυτελείας κάνουν εύκολη κριτική»
- Ηγέτης, ετών 24: Η φοβερή ομιλία του Εμπαπέ στο ημίχρονο που «ξύπνησε» τους Γάλλους
- Αφγανιστάν: Άρχισαν να πετούν εκτός Πανεπιστημίων τις φοιτήτριες μετά την απόφαση των Ταλιμπάν
- Καναδάς: Οκτώ έφηβες μαχαίρωσαν θανάσιμα άστεγο
- Μεντβέντεφ: Μετέφερε «προσωπικό μήνυμα» του Πούτιν στον Σι
- Η Τρικαλινή Γαστρονομία με το brand name «Meteorisimo»
- Βρέθηκε μηχανή που χρησιμοποίησαν οι ληστές των πανάκριβων ρολογιών
- Κύπρος: Νέο κοίτασμα φυσικού αερίου εντοπίστηκε στην κυπριακή ΑΟΖ
- Τελευταία Νέα Τα Νεα
- Η Τρικαλινή Γαστρονομία με το brand name «Meteorisimo»
- Μεντβέντεφ: Μετέφερε «προσωπικό μήνυμα» του Πούτιν στον Σι
- Εύα Καϊλή: Εικόνες από το παραθαλάσσιο οικόπεδο που αγόρασε στην Πάρο με τον Φραντσέσκο Τζιόρτζι
- Ηγέτης, ετών 24: Η φοβερή ομιλία του Εμπαπέ στο ημίχρονο που «ξύπνησε» τους Γάλλους
- Βρέθηκε μηχανή που χρησιμοποίησαν οι ληστές των πανάκριβων ρολογιών
- Αφγανιστάν: Άρχισαν να πετούν εκτός Πανεπιστημίων τις φοιτήτριες μετά την απόφαση των Ταλιμπάν
- Τι συζήτησαν Δένδιας με την αλβανίδα ομόλογό του: «Η λύση για τις θαλάσσιες ζώνες θα βρεθεί στη Χάγη»
- Κύπρος: Νέο κοίτασμα φυσικού αερίου εντοπίστηκε στην κυπριακή ΑΟΖ
- Μητσοτάκης: «Αριστεροί του χαβιαριού και φιλελεύθεροι πολυτελείας κάνουν εύκολη κριτική»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Qatargate»: Αναβλήθηκε η έκδοση στο Βέλγιο της κόρης του Αντόνιο Παντσέρι
- Η Λευκορωσία περιόρισε την πρόσβαση σε τμήματα περιφέρειας που συνορεύει με Ουκρανία και Ρωσία
- Ληστεία Rolex: Εντόπισαν μηχανή που χρησιμοποίησαν οι ληστές των ρολογιών
- Μπαράζ τουρκικών υπερπτήσεων στο Αιγαίο
- Survivor All Star: Oι 5 νέοι παίκτες που μπαίνουν στο reality – ο λόγος που έρχεται ο Ατζούν
- Ανάκληση για έπιπλο από τα καταστήματα ΙΚΕΑ - Μεγάλος κίνδυνος να σπάσει (ΦΩΤΟ)
- Νέες τουρκικές υπερπτήσεις πάνω από Φαρμακονήσι, Λειψούς, Αρκιούς, Αγαθονήσι
- ΔΕΕΠ Αχαϊας: Στην Πάτρα ο Νίκος Δένδιας στις 15 Ιανουαρίου για την κοπή της πίτας
- Ρούλα Πισπιρίγκου: «8 ιατροδικαστές κατέθεσαν ότι τα παιδιά δεν δολοφονήθηκαν» λέει ο Κούγιας και ζητά εξαίρεση της ανακρίτριας