Ελαιόλαδο: Ανεργοι επιστρατεύονται για το μάζεμα της ελιάς στην Κρήτη
Εργάτες ακόμη και από τη βόρεια Ελλάδα, μαζεύονται αυτό το διάστημα στην Κρήτη και επιστρατεύονται για το λιομάζωμα. Οι ιδιοκτήτες ελαιώνων δυσκολεύονται να βρουν αλλοδαπούς για τη συλλογή του ελαιόκαρπου.
Το Εργατικό Κέντρο Ηρακλείου, για να αντιμετωπίσει το πρόβλημα της έλλειψης εργατικών χεριών, «τρέχει» ένα πρόγραμμα με το οποίο δίνεται κίνητρο σε ανέργους να απασχοληθούν στον πρωτογενή τομέα και συγκεκριμένα στον τομέα της ελιάς,
Μέχρι στιγμής στο πρόγραμμα συμμετέχουν 500 άνεργοι. Φέτος, η παραγωγή ήταν μειωμένη φέτος σε σχέση με πέρυσι, λόγω των καιρικών συνθηκών, ωστόσο υπάρχει μεγάλη ανάγκη σε εργατικά χέρια, με τους υπεύθυνους να λένε ότι από το νησί λείπουν αυτή τη στιγμή 10.000 εργάτες.
Ο χρόνος, έναρξης της συγκομιδής εξαρτάται από το χρόνο που η ελιά αποκτά τη μεγαλύτερη περιεκτικότητά της σε λάδι. Κάθε περιοχή έχει το δικό της χρόνο ωρίμανσης. Η συγκομιδή αρχίζει τον Νοέμβριο και ολοκληρώνεται τον Φεβρουάριο. Κατά ομολογία των ειδικών επιστημόνων, η περίοδος αυτή είναι η καλύτερη για την παραγωγή λαδιού ανώτερης ποιότητας, το οποίο θα περιέχει όλα τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά του.Το μάζεμα της ελιάς παίζει σημαντικό ρόλο στην καλλιέργειά της και στην ποιότητα του λαδιού. Υπάρχουν πολλοί τρόποι συγκομιδής και πολλά σύγχρονα μηχανήματα έχουν αντικαταστήσει το χέρι του καλλιεργητή και έχουν κάνει τη διαδικασία ευκολότερη και οικονομικότερη, κανένας όμως δεν μπόρεσε να αντικαταστήσει το χέρι που προστατεύει το δένδρο και επιλέγει την ελιά.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ε. Νομικού, ηφαιστειολόγος: Πάρα πολύ ενεργό το ηφαίστειο του Κολούμπο στη Σαντορίνη – Mε αισθητήρες παρακολουθούμε τη δράση του
- Βίντεο με τανκ να πυροβολεί αυτοκίνητο στη Λωρίδα της Γάζας
- Αυτός φεύγει δανεικός από τον Παναθηναϊκό
- Παναγιώτης Στάθης: Έδωσε απαντήσεις για τη σχέση του με τον Δημήτρη Καμπουράκη - Τι συμβαίνει
- Φορτίζουμε ή όχι το κινητό τη νύχτα; ; Μύθοι και αλήθειες για τις μπαταρίες
- Η πρώτη συνάντηση Μητσοτάκη – Κασσελάκη την Τετάρτη στη Βουλή
- Παιδί είχε ταφεί μπρούμυτα με ένα λουκέτο κάτω από το πόδι του για να μην «βγει από τον τάφο του και επιτεθεί στους ζωντανούς»
- To λεύκωµα του σχολείου πρόδωσε τον Κασσελάκη - Τι ανέφερε για τους λόγους που πήγε στις ΗΠΑ, τότε και τώρα
- ΑΕΚ-ΠΑΟΚ: Η ώρα και το κανάλι μετάδοσης του ντέρμπι των δικεφάλων
- Ολυμπιακός - Παναθηναϊκός: Νοκ άουτ από το ντέρμπι ο Λούκα Βιλντόζα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Τα Νεα
- Απόστολος Γκλέτσος: Αυτό είναι το πιο τρελό ρουσφέτι που του έχουν ζητήσει
- Γιατί εξακολουθούν να σιωπούν τα «Φιλαράκια» για τον Μάθιου Πέρι
- Μεγάλο «πλήγμα» στον Παναθηναϊκό πριν το ντέρμπι στο ΣΕΦ
- Συνάντηση Μητσοτάκη – Κασσελάκη την Τετάρτη
- Θεσσαλονίκη: Προφυλακιστέος ο 69χρονος που κατηγορείται ότι έπνιξε τη 42χρονη κόρη του
- Η απόφαση του Μαρτίνεθ για τον Γιόβετιτς και ο ρόλος του Ελ Κααμπί
- Ποινή κάθειρξης 10 ετών μηνών στον παίκτη ριάλιτι που είχε εισβάλει στο Εφετείο με 1,5 εκατ. ευρώ και ναρκωτικά
- Ελαιόλαδο: Ανεργοι επιστρατεύονται για το μάζεμα της ελιάς στην Κρήτη
- Αυστραλία: Η ιστορία με το πτώμα άντρα που δεν είχε αναγνωρίσει κανείς για 74 χρόνια – Πώς λύθηκε το μυστήριο
- Αppodixi: Χρηματική ανταμοιβή για όσους καταγγέλουν περιπτώσεις φοροδιαφυγής
- Τελευταία Νέα Τα Νεα
- Ελαιόλαδο: Ανεργοι επιστρατεύονται για το μάζεμα της ελιάς στην Κρήτη
- Γιατί εξακολουθούν να σιωπούν τα «Φιλαράκια» για τον Μάθιου Πέρι
- Η απόφαση του Μαρτίνεθ για τον Γιόβετιτς και ο ρόλος του Ελ Κααμπί
- Μεγάλο «πλήγμα» στον Παναθηναϊκό πριν το ντέρμπι στο ΣΕΦ
- Αυστραλία: Η ιστορία με το πτώμα άντρα που δεν είχε αναγνωρίσει κανείς για 74 χρόνια – Πώς λύθηκε το μυστήριο
- Συνάντηση Μητσοτάκη – Κασσελάκη την Τετάρτη
- Θεσσαλονίκη: Προφυλακιστέος ο 69χρονος που κατηγορείται ότι έπνιξε τη 42χρονη κόρη του
- Ποινή κάθειρξης 10 ετών μηνών στον παίκτη ριάλιτι που είχε εισβάλει στο Εφετείο με 1,5 εκατ. ευρώ και ναρκωτικά
- Αppodixi: Χρηματική ανταμοιβή για όσους καταγγέλουν περιπτώσεις φοροδιαφυγής
- Απόστολος Γκλέτσος: Αυτό είναι το πιο τρελό ρουσφέτι που του έχουν ζητήσει
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο Γιατρός – επόμενο επεισόδιο: Μέχρι να μας χωρίσει ο θάνατος
- Εγκεφαλικά νεκρός 17χρονος μετά από τροχαίο στην Κρήτη
- Πήραν χρήματα από ακατάσχετο λογαριασμό πολύτεκνων σεισμόπληκτων
- Επίδειξη δύναμης από τον Ερντογάν -Το μεγαλειώδες κομβόι των «Made in Turkey» αυτοκινήτων [βίντεο]
- Τα πιο παράξενα και άγνωστα μέρη στην Ελλάδα
- Θεσαλονίκη: Ψηφιακή φωτοθήκη θα «ζωντανεύσει» τα 200 χρόνια του Ελληνισμού
- Θεσσαλονίκη: Ξεκινούν 2 λεωφορεία εξπρές – Ποιες περιοχές θα εξυπηρετούν (ΧΑΡΤΕΣ)
- Έως την Παρασκευή κλείνουν τα κενά εκπαιδευτικών στα σχολεία
- FIFA για Ρουμπιάλες: Αποκλεισμός για τρία χρόνια «από κάθε ποδοσφαιρική δραστηριότητα»
- Kροκέτες με περισσεύματα από το κυριακάτικο ψητό και μανιτάρια