Εντοπίστηκε DNA αλόγου σε προϊόν ΝΙΚΑΣ

Έπειτα από έλεγχο βάσει καταγγελίας, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) προχώρησε σε δειγματοληψία βραστής πάριζας με την εμπορική ονομασία «Πάριζα ΝΙΚΑΣ για τοστ βραστή από φρέσκο χοιρινό κρέας». Στο δείγμα, βάσει εργαστηριακής ανάλυσης, ανιχνεύτηκε DNAαλόγου.

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, το δείγμα, ήταν από συσκευασία βάρους 3,45 kg (μπαστούνι), έφερε ημερομηνία λήξης 21.6.2013, παρασκευάζεται / συσκευάζεται από την εταιρεία ΝΙΚΑΣ ΑΒΕΕ (22ο χλμ. Αθηνών-Λαμίας, Άγιο Στέφανο)και σε αυτό λοιπόν εντοπίστηκε DNAαλόγου, στο σύνολο του DNA < 1% και > 0.1%.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση/απόσυρση του συνόλου του εν λόγω προϊόντος από την επιχείρηση και συνεχίζει τους ελέγχους για την προστασία του καταναλωτή.

Keywords
Τυχαία Θέματα