Πείτε «όχι» στα μπακαλιαράκια την 25η Μαρτίου – Τι αναφέρει η iSea
Αποφύγετε τα μπακαλιαράκια, μεγέθους κάτω των 20 εκατοστών και προτιμήστε αλιεύματα όπως γαύρο, παλαμίδα ή μπλε καβούρι, προτρέπουν τους καταναλωτές μέλη της περιβαλλοντικής οργάνωσης iSea, με αφορμή τις παραδοσιακές επιλογές στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου.
Όπως αναφέρει, μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, ο Νίκος Δούμπας από την iSea, το επιτρεπόμενο μέγεθος αλίευσης μπακαλιάρου
«Ωστόσο, σύμφωνα με σχετικές έρευνες, τα θηλυκά φτάνουν στην πρώτη γενετική ωρίμανση, όταν είναι 21,5 εκατοστά και τα αρσενικά περίπου στα 26 εκατοστά. Έτσι θα έπρεπε ίσως να προσαρμοστεί και η νομοθεσία και το ελάχιστα επιτρεπόμενο μέγεθος αλίευσης να ανέβει στα 26 εκατοστά ώστε να έχουν προλάβει να αναπαραχθούν τουλάχιστον μία φορά», λέει ο κ. Δούμπας. Σύμφωνα με τον ίδιο, ο μπακαλιάρος, που είναι ανώτερος θηρευτής βαθιών νερών, είναι είδος υπεραλιευμένο και παρά τα νομοθετικά μέτρα, υπάρχει πίεση στον πληθυσμό του.
«Γι’ αυτό τον λόγο, θα πρότεινα, για την 25η Μαρτίου, οι καταναλωτές να προτιμήσουν αλιεύματα που η αναπαραγωγική τους περίοδος είναι αργότερα -του μπακαλιάρου κορυφώνεται τον Απρίλιο στο Αιγαίο- και οι πληθυσμοί τους είναι σε καλύτερη κατάσταση. Ας φάνε λοιπόν γαύρο, σαφρίδια ακόμη και ξενικά είδη, όπως το μπλε καβούρι» αναφέρει ο κ. Δούμπας, ο οποίος διευκρινίζει ότι εκτός από τον μπακαλιάρο, την 25η Μαρτίου καταναλώνεται κυρίως ο βακαλάος Νορβηγίας (Gadus morhua) ή Atlantic cod.
Εξηγεί, μάλιστα, ότι η ονομασία βακαλάος και όχι μπακαλιάρος, αναφέρεται μάλλον στο αλατισμένο είδος, «δηλαδή ο βακαλάος είναι ο αλατισμένος μπακαλιάρος, κάτι αντίστοιχο με την παλαμίδα και την λακέρδα που είναι στην ουσία η παστή παλαμίδα».
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κώστας Πανουργιάς: Έφυγε από τη ζωή ο ηθοποιός - Είχε παίξει στο «Τμήμα Ηθών»
- Χειρουργήθηκε με επιτυχία η Αδαμοπούλου
- ΠΡΙΝ ΛΙΓΟ: Αυτοκίνητο ΙΧ παρέσυρε 12χρονη μαθήτρια στη Θεσσαλονίκη
- Αντιδράσεις στις δηλώσεις του Πρωθυπουργού για τη σιδηροδρομική σύνδεση της Ηπείρου
- Ανθρώπινα δικαιώματα: Έκθεση «καταπέλτης» του Στέιτ Ντιπάρτμεντ για την Ελλάδα – Αστυνομική βία, υποκλοπές, μεταναστευτικό
- Θλίψη στον καλλιτεχνικό κόσμο: Πέθανε ο ηθοποιός Κώστας Πανουργιάς
- Τζένη Μελιτά: Χωρίς εκείνη σήμερα το «Πρωίαν σε είδον τη μεσημβρίαν» - Η δήλωση του Φώτη Σεργουλόπουλου
- «Όχι» στα μπακαλιαράκια την 25η Μαρτίου - Προειδοποίηση από την iSea
- Γιώργος Λιάγκας για Μικρούτσικο: «Θα έπρεπε να τον είχαν προστατέψει»
- Στάση εργασίας αύριο 24/3 από τις 21:00 έως τη λήξη της κυκλοφορίας εξήγγειλε το σωματείο των εργαζομένων στο Μετρό
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις KoutiPandoras
- ΜέΡΑ25: Κατηγορεί την ΕΠΟ για αγκυλωτό σταυρό στη νέα φανέλα της Εθνικής
- Protagon: Το παλιό «μαγαζί» του Σταύρου Θεοδωράκη… πυροβολεί τη συνέντευξη Μητσοτάκη
- Η ταινία της εβδομάδας: Ο οδοστρωτήρας Τζον Γουίκ θα «σπάσει» ταμεία
- Στάση εργασίας στο Μετρό αύριο – Ποιες ώρες δεν θα λειτουργεί
- Πείτε «όχι» στα μπακαλιαράκια την 25η Μαρτίου – Τι αναφέρει η iSea
- «Το Γελαστό Παιδί»: Δύο προβολές από το CineDoc για την ιστορία του εμβληματικού κομματιού
- Τελευταία Νέα KoutiPandoras
- Πείτε «όχι» στα μπακαλιαράκια την 25η Μαρτίου – Τι αναφέρει η iSea
- Η ταινία της εβδομάδας: Ο οδοστρωτήρας Τζον Γουίκ θα «σπάσει» ταμεία
- ΜέΡΑ25: Κατηγορεί την ΕΠΟ για αγκυλωτό σταυρό στη νέα φανέλα της Εθνικής
- «Το Γελαστό Παιδί»: Δύο προβολές από το CineDoc για την ιστορία του εμβληματικού κομματιού
- Protagon: Το παλιό «μαγαζί» του Σταύρου Θεοδωράκη… πυροβολεί τη συνέντευξη Μητσοτάκη
- Στάση εργασίας στο Μετρό αύριο – Ποιες ώρες δεν θα λειτουργεί
- Καιρός: Έρχεται κακοκαιρία με χιόνια από Δευτέρα (Video)
- Βουλή: O ΣΥΡΙΖΑ καλεί Βουρλιώτη για την αρχειοθέτηση υποθέσεων «ξεπλύματος» υπουργού και συμβούλου Μητσοτάκη
- Ο Κουτσούμπας στο Παρίσι, στο πλευρό των απεργών: Αποκαλύψατε ποιος είναι πραγματικά ο Μακρόν
- Με όπλο τα …καλάθια: Πότε τίθεται σε ισχύ το «Καλάθι των Νονών» – Τι θα περιλαμβάνει
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τα Aria Hotels ενισχύουν το χαρτοφυλάκιό τους με το πρώτο κατάλυμα στο Ναύπλιο
- Θεσσαλονίκη: Συναυλία ΠΑΜΑΚ στη μνήμη θυμάτων των Τεμπών: Πάρε με όταν φτάσεις
- Μέντιουμ: Εξαπατούσαν και απειλούσαν τα θύματά τους – Είχαν αποσπάσει πάνω από 120.000 ευρώ
- Goodbye, Lindita: Η ιστορία μιας οικογένειας από τον Μάριο Μπανούσι
- Θανάσης Αντετοκούνμπο: « Οι Μπακς είναι οικογένεια»
- Εξωγήινο σκάφος μπορεί να κρύβεται στο Ηλιακό Σύστημα;
- Και η Τράπεζα της Αγγλίας στον «χορό» των επιτοκίων - Τα ανέβασε 0,25% βλέποντας συγκράτηση του πληθωρισμού
- Η UEFA ξεκινά έρευνα σε βάρος της Μπαρτσελόνα για την υπόθεση Νεγκρέιρα
- Θεσσαλονίκη: ΙΧ παρέσυρε μαθήτρια δημοτικού στην Καλαμαριά
- Λαβρόφ για Nord Stream: Δεν περιμένω να είναι διαφανείς οι έρευνες για τις εκρήξεις