Μέλι από τον Όλυμπο, το πιο νόστιμο αντιβιοτικό του κόσμου
Οι θεοί του Ολύμπου είχαν το νέκταρ και την αμβροσία, την τροφή των αθανάτων, αλλά και οι θνητοί δεν πάνε πίσω. Γιατί το μέλι που παράγεται στην περιοχή αποδεικνύεται πως είναι το πιο… νόστιμο αντιβιοτικό σε όλο τον κόσμο.
Στις έρευνες που έκαναν επιστήμονες του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, μελετώντας τις φαρμακευτικές ιδιότητες του μελιού του Ολύμπου, ανίχνευσαν αντιοξειδωτικά και αντιβακτηριακά συστατικά σε εξαιρετικά μεγάλες συγκεντρώσεις. Μάλιστα, σε κάποιες περιπτώσεις τα δείγματα που συλλέχθηκαν είχαν συστατικά με ισχυρότερη δράση
Η αρχική σκέψη των επιστημόνων, όπως αναφέρει η «Καθημερινή», ήταν πως στον Ολυμπο αναπτύσσονται πολλά φυτά με σημαντικές γνωστές φαρμακευτικές ιδιότητες. Εφόσον οι μέλισσες τρέφονται με αυτά, το μέλι που παράγουν οπωσδήποτε περιέχει πολλά από τα συγκεκριμένα συστατικά στη χημική του σύσταση.
Αρχικά εξετάστηκαν μέλια από τις περιοχές Ελασσόνα, Καρυά, Συκέα, Δομένικο, Σκαμνιά, Σαραντάπορο, Κρανιά, Αζωρο, Βερδικούσσα και Καλλιθέα, στο πλαίσιο της μεταπτυχιακής διατριβής που εκπονήθηκε από τον φοιτητή Νικόλαο Σουλιτσιώτη. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι αρκετά από τα εξεταζόμενα μέλια είχαν σημαντική αντιοξειδωτική δράση που ξεπερνούσε αυτή του μελιού Manuka που θεωρείται φάρμακο.
Δείγματα ελληνικών μελιών εξετάστηκαν στο ίδιο τμήμα του Πανεπιστημίου (επίβλεψη επίκουρος καθηγητής Δ. Μόσιαλος, μεταπτυχιακή εργασία Ελένη Ανθιμίδου) και για την αντιβακτηριακή τους δράση ειδικά έναντι δύο σημαντικών νοσοκομειακών παθογόνων βακτηρίων, της Pseudomonas aeruginosa και του Staphylococcus aureus. Και πάλι ορισμένα δείγματα βρέθηκαν να έχουν μεγαλύτερη αντιβακτηριδιακή δράση από αυτή του μελιού Manuka.
Μάλιστα, οι επιστήμονες προχώρησαν ένα βήμα περισσότερο και μετέτρεψαν το μέλι του Ολύμπου σε σκόνη, ώστε να μπορεί να προστεθεί σε τρόφιμα και άλλα παρασκευάσματα και να χρησιμοποιηθεί ευκολότερα από τη βιομηχανία.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Άνοιξε την πόρτα του ξενοδοχείου με το φίλο του και βρήκε την... κουμπάρα
- "Βόμβα" μεγατόνων για τον Βορίδη η απόφαση του ΣτΕ για την αναστολή του πλαφόν συνταγογράφησης!
- Θαύμα! Ζητιάνος χωρίς πόδια, περπάτησε
- Μουσείο Σοκολάτας στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης
- «Χάλασε» μεταγραφάρα του ΠΑΟ ο Σάντος!
- Η Ελένη Μενεγάκη ποζάρει άβαφη στα Άχλα με τον…
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις No Comments
- Μέλι από τον Όλυμπο, το πιο νόστιμο αντιβιοτικό του κόσμου
- Η βολεϊμπολίστρια Κατερίνα Νικολαΐδου παρασύρθηκε από λεωφορείο (Eικόνες)
- Παντρεμένος άνδρας ανακάλυψε ότι ήταν γυναίκα
- Τι συνέβη με τον νονό που σκοτώθηκε στην Καρδίτσα σε βάφτιση
- Ως τις 4 Αυγούστου οι αιτήσεις για παιδικούς σταθμούς
- Ο Πούτιν φοβάται ότι θα τον δηλητηριάσουν και προσέλαβε άνθρωπο να δοκιμάζει τα φαγητά του
![Μέλι, Όλυμπο,meli, olybo](https://images32.inewsgr.com/1866/18666945/meli-apo-ton-olybo-to-pio-nostimo-antiviotiko-tou-kosmou-160.jpg)
- Τελευταία Νέα No Comments
- Μέλι από τον Όλυμπο, το πιο νόστιμο αντιβιοτικό του κόσμου
- Θα… εκθέσουν τον Κουφό
- Ο Πούτιν φοβάται ότι θα τον δηλητηριάσουν και προσέλαβε άνθρωπο να δοκιμάζει τα φαγητά του
- Μωρό γεννήθηκε πρόωρα στη βομβαρδισμένη Γάζα, ενώ η μητέρα του είχε σκοτωθεί (Bίντεο)
- Ακυρώθηκε το ραντεβού του Χαρδούβελη με τους ενστόλους
- Ποιοι θα φορολογούνται με 13% και ποιοι με 33%
- Ως τις 4 Αυγούστου οι αιτήσεις για παιδικούς σταθμούς
- Η βολεϊμπολίστρια Κατερίνα Νικολαΐδου παρασύρθηκε από λεωφορείο (Eικόνες)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Συνελήφθησαν δύο γυναίκες για κλοπές στη Ναύπακτο
- Ο Μύρωνας Στρατής για το χωρισμό του με τη Μαίρη Συνατσάκη
- Διαμαρτυρία μελών ΣΥΡΙΖΑ στα διόδια Μοσχοχωρίου στην Λάρισα
- Διαμαρτυρία του ΣΥΡΙΖΑ στα διόδια Μοσχοχωρίου
- Εβδομαδιαίες Προβλέψεις για όλα τα Ζώδια
- Οι πιο αλλόκοτοι τίτλοι βιβλίων
- Καλοκαιρινή κατάθλιψη! Κι όμως υπάρχουν άνθρωποι που υποφέρουν
- Αυτός είναι ο πιο γρήγορος σερβιτόρος του κόσμου (Vid)
- Υπερβολικό ή αξιολάτρευτο; Σταρ μοιράστηκε στο διαδίκτυο τη γέννηση του παιδιού του!
- Άρση της αναστολής πτήσεων προς το Τελ Αβίβ