Σαλάτα γλιστρίδα με φινόκιο, ντοματίνια και χανιώτικη μυζήθρα

Η γλιστρίδα ( verdolagas όπως ονομάζεται) παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην αυθεντική μεξικανική γαστρονομία. Εδώ, την απολαμβάνουμε με κρητικά συστατικά, δροσερή και ότι πρέπει για τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες.

Υλικά

Υλικά: 4 μερίδες

200 γρ. φυλλαράκια γλιστριδας (μαζί με τα [...]

Keywords
Τυχαία Θέματα