Μαροκινή μελιντζανοσαλάτα με ντομάτα και γιαούρτι

Μία εξαιρετική συνταγή για μαροκινή μελιντζανοσαλάτα με ντομάτα και γιαούρτι.

Υλικά

3  μελιτζάνες μεγάλες1 ώριμη ντομάτα3κεφαλια σκόρδο1/2 κ.γ. καπνιστή πάπρικα η μπούκοβο1/2 κ.γ. κύμινο σε σκόνη200γρ γιαούρτι2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο5 κ.σ. ε.π. [...]
Keywords
Τυχαία Θέματα