Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και σάλτσα αυγολέμονο

Υλικά:

10 κολοκύθια μέτρια (ή λιγότερα μεγάλα που τα κόβουμε στα δύο) 300 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ½ κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο ½ κούπα άνηθο 2 κουταλιές αβάρσαμο (δυόσμο) ψιλοκομμένο ½ κούπα ρύζι (καρολίνα ή [...]

Keywords
Τυχαία Θέματα