Αυτοκινούμενη πιτσαρία στους δρόμους του Σαν Φρανσίσκο

11:09 9/1/2013 - Πηγή: Παρουσία

Στην καλή πίτσα κάποιοι εκτιμούν πως μετρά η λεπτή ή η πιο παχουλή ζύμη, ενώ άλλοι εστιάζουν στα υλικά που τοποθετούνται πάνω της. Στην Αμερική και συγκεκριμένα στο Σαν Φρανσίσκο υπάρχει μια πιτσαρία η οποία σερβίρει πίτσα στους δρόμους και μάλιστα ψημένη σε ξυλόφουρνο. Η πιτσαρία «Del Popolo» είναι φτιαγμένη στη λογική μιας καντίνας και δημιουργήθηκε στο εσωτερικό ενός φορτηγού, όταν ο ιδιοκτήτης της Jon Darsky -πρώην παίκτης του μπέιζμπολ και νυν σεφ- αποφάσισε να ασχοληθεί επαγγελματικά με την ιταλική κουζίνα

Αυτοκινούμενη πιτσαρία στους δρόμους του Σαν Φρανσίσκο

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
πιτσα, σεφ, αμερικη, υπαρχει, ζυμη, συγκεκριμενα, υλικα
Τυχαία Θέματα
ζσ χαραλαμπακης, weider
iNews > Ειδήσεις > Παρουσία