Ρολά με γλώσσα, κολοκυθάκια και σάλτσα ντομάτας

09:00 1/8/2012 - Πηγή: CityPress
Υλικά κολοκυθάκια: 2 μέτρια φιλέτα γλώσσας: 6 κομμένα στη μέση ελαιόλαδο: 4-5 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί: 3 κουταλιές της σούπας ροκφόρ: 80 γρ. λιωμένο με πιρούνι θυμάρι ή βασιλικός: 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος μερικά τσάιβ (σκορδόπρασα): για το τύλιγμα (προαιρετικά) Για τη σάλτσα και το γαρνίρισμα ντομάτα χυμός: 500 γρ. κλασικός συμπυκνωμένος ελαιόλαδο: 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο πράσο: 1 ψιλοκομμένο
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
γλωσσα, πιρούνι, θυμαρι, ντοματα, ελαιολαδο, κρασι, πιρούνι, ροκφορ, λευκο, υλικα, χυμος
Τυχαία Θέματα
austrian, survivor, vlc.exe
iNews > Ειδήσεις > CityPress