Οι κύριες αιτίες για πιθανή επισιτιστική κρίση
Η αντιμετώπιση της επισιτιστικής ανασφάλειας αποτελεί αδιαμφισβήτητα μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις της σύγχρονης εποχής, ενώ τους τελευταίους μήνες βρίσκεται στο επίκεντρο της παγκόσμιας συζήτησης εξαιτίας της εισβολής της Ρωσίας στην Ουκρανία, δύο χωρών που βρίσκονται ανάμεσα στους μεγαλύτερους εξαγωγείς δημητριακών παγκοσμίως.
«Αρχικά πρέπει να κατανοήσουμε τις καταβολές του προβλήματος. Τη δεδομένη στιγμή η ερευνητική κοινότητα αναγνωρίζει τρεις κινητήριες δυνάμεις που μπορούν να οδηγήσουν σε μια ευρεία επισιτιστική κρίση: κλιματική αλλαγή, συρράξεις και οικονομικές κρίσεις», δήλωσε
Η οποία, συμμετέχει στην ομάδα του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών που έχει ως αντικείμενο μελέτης την γεωργία και τις καινοτόμες καλλιέργειες, με στόχο την αντιμετώπιση της επισιτιστικής κρίσης και της κλιματικής αλλαγής.
Το δεύτερο μισό του περασμένου αιώνα, «άλμα» στον διαρκή αγώνα εξάλειψης της «παγκόσμιας πείνας» αποτέλεσε η «Πράσινη Επανάσταση». Παράλληλα, η υιοθέτηση νέων καλλιεργητικών πρακτικών και ποικιλιών, η χρήση καινοτόμων φυτοπροστατευτικών σκευασμάτων, η ανακάλυψη των συνθετικών λιπασμάτων και η σχεδίαση προηγμένων γεωργικών μηχανημάτων εκτόξευσαν την παραγωγή και άλλαξαν για πάντα τον τρόπο αντίληψης της γεωργίας.
Σύμφωνα με την κ. Κακαμπούκη «οι διαδοχικές επιστημονικές ανακαλύψεις που ακολούθησαν την “Πράσινη Επανάσταση” πολλαπλασίασαν τις μέσες στρεμματικές αποδόσεις και μείωσαν σημαντικά τον υποσιτισμό». Παρόλα ταύτα, σύμφωνα με τη ίδια «οι σύγχρονοι λιμοί απειλούν σχεδόν 50 εκατομμύρια ανθρώπους σε περισσότερα από 40 διαφορετικά κράτη. Μάλιστα, όλο και περισσότεροι ερευνητές ανά τον κόσμο, κάνουν πλέον λόγο για μια πιθανή παγκόσμια επισιτιστική κρίση».
Η κλιματική αλλαγή
«Η κλιματική αλλαγή αποδεδειγμένα εδώ και δεκαετίες αποτελεί ίσως το σοβαρότερο εχθρό της γεωργίας», δήλωσε. Επικαλούμενη την επίσημη αναφορά του Παγκοσμίου Δικτύου ενάντια στις Επισιτιστικές Κρίσεις (GNAFC), υπογράμμισε πως «το 2020 τα ακραία καιρικά φαινόμενα λόγω της κλιματικής μεταβολής ώθησαν παγκοσμίως σχεδόν 15 εκατομμύρια ανθρώπους σε οξεία επισιτιστική ανασφάλεια».
Όπως τονίζεται στην ίδια αναφορά οι «ένοπλες συγκρούσεις αποτελούν τον καθοριστικότερο εκ των τριών παραγόντων, με την κακή κατάσταση της οικονομίας να ακολουθεί. Ιδιαίτερα, η ρωσοουκρανική διαμάχη προκάλεσε σοβαρό πλήγμα στον αγροδιατροφικό τομέα εκτοξεύοντας τις τιμές βασικών τροφίμων».
Σύμφωνα με την ίδια, ο κίνδυνος μιας παγκόσμιας επισιτιστικής κρίσης είναι ένα πολυδιάστατο ζήτημα με περιβαλλοντικές, οικονομικές, και πολιτικές προεκτάσεις. «Δεν πρέπει να παραμελούμε τον δριμύ αντίκτυπο της πανδημίας της Covid-19 στις εφοδιαστικές αλυσίδες. Από την οποία, δεν έχουμε ακόμα ανακάμψει πλήρως αλλά ούτε έχουμε τηρήσει και τις φιλοπεριβαλλοντικές δεσμεύσεις μας απέναντι σε διεθνείς φορείς όπως τα Ηνωμένα Έθνη», προσθέτει.
Η δρ Κακαμπούκη και οι συνεργάτες της προσεγγίζουν το πρόβλημα υπό μια διαφορετική οπτική, σε έρευνες που πραγματοποιούνται στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Σύμφωνα με τον υποψήφιο διδάκτορα Αντώνιο Μαυροειδή, «η ερευνητική μας ομάδα μελετά τις δυνατότητες των καινοτόμων καλλιεργειών έναντι μιας πιθανής επισιτιστικής κρίσης. Αν και δεν υπάρχει κάποιος αυστηρός ορισμός, σε γενικές γραμμές καινοτόμο μπορούμε να θεωρήσουμε οποιαδήποτε νέα καλλιέργεια που διαθέτει επιθυμητά χαρακτηριστικά και μπορεί να προσαρμοστεί στις επικρατούσες εδαφοκλιματικές συνθήκες μιας ευρύτερης περιοχής».
Η κ. Κακαμπούκη από την πλευρά της, πρόσθεσε: «Καλλιέργειες υψηλών αποδόσεων και θρεπτικής αξίας, με ικανοποιητική προσαρμοστικότητα σε ξηροθερμικές συνθήκες, και μειωμένες ανάγκες σε λίπανση και άρδευση, ικανοποιούν τους στόχους αειφορίας και παράλληλα, θα μπορούσαν να ενισχύσουν σημαντικά τη διαθεσιμότητα τροφίμων».
Να σημειώσουμε ότι στη χώρα μας επτά νέες καλλιέργειες μειωμένων εισροών (κινόα, τσία, τεφ, νιγκέλα, καµελίνα, σιταροκρίθαρο και γλυκοπατάτα) αναμένονται να αποκτήσουν ειδική ενίσχυση στο πλαίσιο του ελληνικού στρατηγικού σχεδίου της ΚΑΠ.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Μετρό «Ευαγγελισμός»: Πτώση ατόμου στις γραμμές - Κλειστοί δύο σταθμοί
- Μήνυμα ειρήνης από τον Σπύρο Καπράλο στη λήξη του Σεμιναρίου της EOC
- Νικητές τα «γεράκια» στην ΕΚΤ: Προ των πυλών νέα, τζάμπο αύξηση επιτοκίου 0,75%
- Προς μείωση η παραγωγή πετρελαίου κατά 1 εκατ. βαρέλια από τον ΟΠΕΚ+
- Ηandelsblatt: Γιατί η Ρωσία προμήθευε φυσικό αέριο μέσω της Ουκρανίας για τόσο πολύ καιρό
- Ο Πάπας εκλιπαρεί τον Πούτιν να τερματίσει το "σπιράλ της βίας και του θανάτου" και επικαλείται την πυρηνική απειλή
- Β. Ζελένσκι: Η Λιμάν «εκκαθαρίστηκε εντελώς» από τις ρωσικές δυνάμεις
- Σαρωτικές αλλαγές στον γραπτό διαγωνισμό του ΑΣΕΠ: Η νέα δοκιμασία για τους υποψήφιους
- Βρετανία: Η πρωθυπουργός Τρας παραδέχθηκε λάθη επικοινωνίας στην παρουσίαση του μίνι προϋπολογισμού
- Ζελένσκι: Η Λιμάν "εκκαθαρίστηκε εντελώς" από τις ρωσικές δυνάμεις
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Emea.gr
- Τελευταία Νέα Emea.gr
- Οι κύριες αιτίες για πιθανή επισιτιστική κρίση
- Επίδομα μητρότητας 9 μήνες και στον ιδιωτικό τομέα
- Σκέρτσος: Το «Ελλάδα 2.0» ως ανάχωμα στην διεθνή οικονομική επιβράδυνση
- Ν. Δένδιας: Είμαστε έτοιμοι για όλα τα ενδεχόμενα
- Ρεκόρ παραγωγής «πράσινης» ενέργειας και εξαγωγές
- Εθνική Τράπεζα: Μέχρι Τρίτη (4/10) υποψηφιότητες στον Διαγωνισμό Καινοτομίας
- Salesforce: Καινοτομίες real time στο Marketing Cloud
- Stoiximan: Ο Πρίντεζης, νέος ambassador στους «Μικρούς Ήρωες»
- ΥΓΕΙΑ: Ολική αρθροπλαστική και στα δυο ισχία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Βραζιλία: Ανοιχτές οι κάλπες για τον πρώτο γύρο των προεδρικών εκλογών
- Παυλόπουλος: Πάντα νομικά ενεργέ ς- δικαστικά επιδιώξιμες οι απαιτήσεις της Ελλάδας κατά της Γερμανίας
- Βραζιλία: Άνοιξαν οι κάλπες για τον πρώτο γύρο των προεδρικών εκλογών
- Ουκρανία: Το Συνταγματικό Δικαστήριο της Ρωσίας έκρινε ότι οι συνθήκες προσάρτησης ουκρανικών περιοχών είναι νόμιμες
- Ηandelsblatt: Γιατί η Ρωσία προμήθευε φυσικό αέριο μέσω της Ουκρανίας για τόσο πολύ καιρό
- BioMuse: Από τα θραύσματα των οστών στις ιστορίες των ανθρώπων
- Eurogroup: Η Ευρώπη αναζητά λύσεις για την ενεργειακή κρίση