Επένδυση του Halcyon Equity Partners στην Kayak Α.Ε.
Το Halcyon Equity Partners S.C.A. SICAR («Halcyon Equity Partners») ανακοινώνει την επένδυσή του στην Kayak Α.Ε. («Kayak»), μια Ελληνική εταιρεία που παράγει και διανέμει προϊόντα premium παγωτού, frozen yogurt και γλυκών. Η επένδυση αυτή εντάσσεται στην ευρύτερη στρατηγική του
Η Kayak ιδρύθηκε το 1993 από την οικογένεια Σταυρίδη και εξειδικεύεται στην παραγωγή και διανομή premium παγωτών, frozenyogurt και γλυκού,μέσα από τρία διακριτά brands-Kayak, Chillbox και Goatit. Το δίκτυο της Εταιρίας αποτελείται σήμερα από πάνω από 80 ιδιόκτητα και franchise καταστήματα, τόσο στην Ελλάδα, όσο και στο εξωτερικό, ενώ τα προϊόντα της διατίθενται σε περισσότερα από 2.000 σημεία HoReCa.
Η Kayak λειτουργεί μια σύγχρονη μονάδα παραγωγής στο Κορωπί, με εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας για την παραγωγή όλων των προϊόντων της. Παράλληλα, τα τρία brands της Εταιρείας καλύπτουν συμπληρωματικά τμήματα της αγοράς: το Kayak, ένα βραβευμένο premium gourmet brand παγωτού και γλυκού, το Chillbox, η κορυφαία αλυσίδα frozenyogurt στην Ελλάδα με τη χαρακτηριστική do-it-yourself φιλοσοφία και το Goatit, ένα healthyconcept παγωτού, φτιαγμένο με κατσικίσιο γάλα από επιλεγμένους παραγωγούς της Κρήτης.
Η επένδυση του Halcyon Equity Partners αναμένεται να στηρίξει την επόμενη φάση ανάπτυξης της Kayak,ενισχύοντας τη διεθνή της επέκταση, διευρύνοντας την εμπορική της παρουσία και δημιουργώντας τις προϋποθέσεις για περαιτέρω επενδύσεις στην καινοτομία των προϊόντων και στην ενίσχυση της παραγωγικής της δυναμικότητας.
Βασικός άξονας του σχεδίου ανάπτυξης είναι μια στοχευμένη στρατηγική συμπληρωματικών εξαγορών, η οποία αναμένεται να διευρύνει το χαρτοφυλάκιο σημάτων και τη γεωγραφική παρουσία της Εταιρείας. Σε συνδυασμό με τη συνεχιζόμενη οργανική ανάπτυξη και τις λειτουργικές βελτιώσεις, η στρατηγική αυτή αναμένεται να ενισχύσει περαιτέρω τη θέση της Kayak στην αγορά premium παγωτού, frozenyogurt και γλυκών, τόσο στην Ελλάδα όσο και σε επιλεγμένες διεθνείς αγορές.
«Η συνεργασία μας με το Halcyon Equity Partners αποτελεί ένα σημαντικό ορόσημο για την Kayak. Από το 1993, στόχος μας είναι να δημιουργούμε premium προϊόντα που ενθουσιάζουν τους πελάτες μας, χτίζοντας παράλληλα brands που αντέχουν στο χρόνο. Με τη στήριξη του HalcyonEquityPartners, είμαστε έτοιμοι να επιταχύνουμε την αναπτυξιακή μας πορεία, να επενδύσουμε ακόμη περισσότερο στην καινοτομία και να ενισχύσουμε την παρουσία μας στην Ελλάδα και στις διεθνείς αγορές, μέσω οργανικής ανάπτυξης αλλά και μέσω εξαγορών», δήλωσε ο Άκης Σταυρίδης, Διευθύνων Σύμβουλος της Kayak.
«Η Kayak συνδυάζει ισχυρή θέση στην αγορά, ένα ανθεκτικό επιχειρηματικό μοντέλο και ένα διαφοροποιημένο χαρτοφυλάκιο προϊόντων στις κατηγορίες του premium παγωτού, τουfrozenyogurt και των γλυκών. Σε στενή συνεργασία με τους ιδρυτές και τη διοικητική ομάδα, θα στηρίξουμε την επόμενη φάση ανάπτυξη της Εταιρείας και τις περαιτέρω επενδύσεις της στην καινοτομία.
Είμαστε ενθουσιασμένοι που στηρίζουμε την αναπτυξιακή πορεία της Kayak, συνδυάζοντας την οργανική επέκταση με μια ενεργή στρατηγική συμπληρωματικών εξαγορών, η οποία θα ενισχύσει τη θέση της Εταιρίας ώστε να διαδραματίσει πρωταγωνιστικό ρόλο στην ενοποίηση του κλάδου στην Ελλάδα και να επεκτείνει την διεθνή της παρουσία.», δήλωσε η Ελένη Μπαθιανάκη, Managing Partner της Halcyon Equity Partners.
Η συναλλαγή αυτή ολοκληρώθηκε με την υποστήριξη των Lambadarios Law Firm και PwCGreece.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- CVC: 3 δισ. ευρώ για fund που επενδύει στην Ευρώπη
- Φωτιά στο Ωραιόκαστρο: Στη Θεσσαλονίκη ο Κ. Κατσαφάδος – «Μαραθωνοδρόμοι με ταχύτητα δρομέα 100 μέτρων» οι πυροσβέστες
- Γιώργος Αλκαίος: Ένα εκρηκτικό Sold Out στη Μονή Λαζαριστών που θα μείνει αξέχαστο
- Ταινία από το Ούζο Βαρβαγιάννη για τη μαγεία της παρέας
- Η Purina στα Internal Communication & Employee Engagement Awards 2026
- Πληρωμές από e-ΕΦΚΑ και ΔΥΠΑ: Ποιοι θα δουν χρήματα έως τις 10 Ιουλίου
- Goldman Sachs: Γιατί οι αγορές δεν πρέπει να ανησυχούν (ακόμα) για πολιτικό κίνδυνο στην Ελλάδα
- Η στερλίνα αντέχει στις πιέσεις με τις αγορές να δίνουν ψήφο εμπιστοσύνης στον Μπέρναμ
- Πολιτική παρέμβαση στο Μουντιάλ; «Ο Τραμπ τηλεφώνησε στον Ινφαντίνο για τον Μπαλογκάν»
- Nέα δεδομένα για τον αγροτικό κόσμο μετά την εμπλοκή της ΑΑΔΕ στις πληρωμές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Emea.gr
- CVC: 3 δισ. ευρώ για fund που επενδύει στην Ευρώπη
- Επένδυση του Halcyon Equity Partners στην Kayak Α.Ε.
- M.O.R.E. Summit 2026: Η Αθήνα μετατρέπεται σε παγκόσμιο hub καινοτομίας και επιχειρηματικότητας στις 6 Ιουλίου
- ΔΕΔΔΗΕ: Εφιστά την προσοχή των πελατών για αποφυγή εξαπάτησης
- Ελ. Βενιζέλος: Αυξημένη 4,5% η επιβατική κίνηση στο εξάμηνο
- Tο προγραμματικό σχέδιο του Αλέξη Τσίπρα για την παιδεία: Kατάργηση Πανελλαδικών και αυξήσεις σε εκπαιδευτικούς
- Ωραιόκαστρο: Συνεχίζεται η επιχείρηση κατάσβεσης στο εργοστάσιο ανακυκλώσιμων υλικών
- Χωρίς ενεργό μέτωπο η πυρκαγιά σε αγροτοδασική έκταση στην Οινόη
- Τελευταία Νέα Emea.gr
- Επένδυση του Halcyon Equity Partners στην Kayak Α.Ε.
- CVC: 3 δισ. ευρώ για fund που επενδύει στην Ευρώπη
- ΔΕΔΔΗΕ: Εφιστά την προσοχή των πελατών για αποφυγή εξαπάτησης
- Ελ. Βενιζέλος: Αυξημένη 4,5% η επιβατική κίνηση στο εξάμηνο
- M.O.R.E. Summit 2026: Η Αθήνα μετατρέπεται σε παγκόσμιο hub καινοτομίας και επιχειρηματικότητας στις 6 Ιουλίου
- Tο προγραμματικό σχέδιο του Αλέξη Τσίπρα για την παιδεία: Kατάργηση Πανελλαδικών και αυξήσεις σε εκπαιδευτικούς
- Ωραιόκαστρο: Συνεχίζεται η επιχείρηση κατάσβεσης στο εργοστάσιο ανακυκλώσιμων υλικών
- Χωρίς ενεργό μέτωπο η πυρκαγιά σε αγροτοδασική έκταση στην Οινόη
- Θλίψη στην Κρήτη: Έφυγε αιφνίδια από τη ζωή η δημοσιογράφος Μαρία Αντωνογιαννάκη
- Βενεζουέλα: 3.300 νεκροί – Ενταφιασμοί θυμάτων που δεν αναγνωρίστηκαν
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Θερμοκήπια: Τι περιλαμβάνουν οι νέοι κανόνες για πληρωμές και ελέγχους στις επενδύσεις
- ΔΑΑ: Αυξήθηκαν 4,5% οι επιβάτες που διακινήθηκαν στο α' εξάμηνο
- Υπόθεση Μπάλογκαν: Η κόκκινη κάρτα που άνοιξε «πόλεμο» για Τραμπ, FIFA και την αξιοπιστία του Μουντιάλ
- Η Piraeus Container Terminal έκλεισε 16 χρόνια λειτουργίας
- Ευρωαγορές: Αμετάβλητες οι μετοχές στο ξεκίνημα των συναλλαγών
- ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ: Η στέγαση απομυζεί τα οικογενειακά εισοδήματα – Τι προτείνει
- Χρηματιστήριο: Συσσώρευση στα υψηλά 17ετίας – Ακάθεκτη η Aktor, στα 60 ευρώ η Coca Cola
- CVC: Άντλησε 3 δισ. ευρώ για το fund Catalyst III, σχεδόν διπλάσια από τον στόχο
- «Πράσινο φως» από ΟΠΕΚ+ για αύξηση παραγωγής πετρελαίου
- Ταινία από το Ούζο Βαρβαγιάννη για τη μαγεία της παρέας



