Τυροκροκέτες

16:01 9/4/2014 - Πηγή: iPop

Υλικά:

500 γρ κασέρι τριμμένο2 κσ αλεύρι2 αυγάπιπέρι100 γρ αλεύριΕκτέλεση

Βάζουμε σ ένα μπολ το κασέρι το αλεύρι (της 2 κσ αλεύρι) και τα αυγά. Τα ζυμώνουμε καλά και τα πλάθουμε σε μπαλάκια

Αλευρώνουμε τα μπαλάκια και τα τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα

Tip!

Όταν πλάθετε τα μπαλάκια να έχετε στο μυαλό σας ότι όσο μικρότερα τόσο καλύτερα θα ψηθούν!

The post Τυροκροκέτες appeared first on iPop - Από την Πόπη Τσαπανίδου.

Keywords
Τυχαία Θέματα