Το αρνάκι που περίσσεψε απ’το πασχαλινό τραπέζι το τρώμε με κάρυ!

13:13 17/4/2017 - Πηγή: iPop
Υλικά:Το αρνάκι που περίσσεψε κομμένο σε κομματάκια2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια3 κ.σ. λάδιΑλατοπίπερο

Για τη σάλτα κάρυ:

1 κ.σ. κάρδαμο σκόνη1 κ.σ. κόλιανδρο1 σκ. σκόρδοΛίγο κύμινο1 κ.γ. τσίλιΛίγο λάδι1 φλιτζάνι γάλα καρύδας1/2 φλιτζάνι νερόΕκτέλεση:Ανακατατεύουμε όλα τα υλικά της σάλτσας κάρυ και τα βάζουμε σ’ ένα τηγάνι.Προσθέτουμε τα κρεμμύδια, τις ντομάτες και τέλος το αρνάκι.Χαμηλώνουμε τη φωτιά, καλύπτουμε το σκεύος και αφήνουμε να μαγειρευτεί για 1- 1 1/2 ώρες.Αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε.Photo: taste.com.au

The post Το αρνάκι που περίσσεψε απ’το πασχαλινό τραπέζι το τρώμε με κάρυ! appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα