Σαλάτα με προσούτο και σύκα

19:01 2/10/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά :½ iceberg100 γρ. ρόκα1 φλ. μωβ λάχανο4 -5 φέτες προσούτο1/2 φλ. γραβιέρα Κρήτης4 σύκα2 κσ ανάμικτους ξηρούς καρπούςΑλάτι

Για τη σως :

6 κσ λάδι3 κσ ξύδι βαλσαμικό1 κσ μουστάρδα1 κγ μέλιΕκτέλεση :

Ετοιμάζουμε , πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά μας. Τα στεγνώνουμε πάρα πολύ καλά. Τα αλατίζουμε και τα ανακατεύουμε σ ένα μπολ.

Προσθέτουμε τη γραβιέρα και τα σύκα που έχουμε κόψει στα 4. Τυλίγουμε τις φέτες προσούτο σε ρολάκια και τις τοποθετούμε περιμετρικά , ομοιόμορφα . Πασπαλίζουμε με τους ξηρούς καρπούς.

Τέλος , αφού χτυπήσουμε όλα τα υλικά για τη σως, περιλούζουμε τη σαλάτα μας και σερβίρουμε.

The post Σαλάτα με προσούτο και σύκα appeared first on iPop.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
σαλατα, συκα, ξηροι καρποι, μωβ, μπολ, ipop, ipop, μωβ, ξυδι, λαχανικα, μπολ, υλικα
Τυχαία Θέματα
σηραγγα, απδ ικα, gov, wade, ποντιος
iNews > Blogs > iPop