Σαλάτα με αβοκάντο, ρεβίθια και chili lime dressing | Video

| VideoΥλικά:

Για το dressing:

2 κουταλιές ελαιόλαδο¼ φλιτζανιού χυμό lime2 κουταλάκια του γλυκού κύμινο2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη τσίλι1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλάκι πιπέρι¼ φλιτζάνι κόλιαντρο, ψιλοκομμένο

Για τη σαλάτα:

2 κονσέρβες ρεβίθια, στραγγισμένα1 αγγούρι, ψιλοκομμένο20 ντοματίνια κομμένα στη μέση1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 αβοκάντο, σε κύβους⅓ φλιτζάνι καρότα, ψιλοκομμέναΕκτέλεση:Συνδυάζουμε όλα υλικά του dressing σε ένα μικρό μπολ. Χτυπάμε ελαφρά μέχρι να αναμειχθούν καλά.Σ’ ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε τα ρεβίθια, το αγγούρι, τα ντοματίνια, το κρεμμύδι, το αβοκάντο, τα καρότα και το dressing.Σερβίρουμε!

Photo: Tasty

The post Σαλάτα με αβοκάντο, ρεβίθια και chili lime dressing | Video appeared first on iPop.