Κρέπες με πραλίνα σοκολάτας

17:02 31/3/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά1 κούπα γάλα1 κούπα αλεύρι2 αυγά1 κ.σ βούτυρο λιωμένο1 βανίλιαζάχαρη στη μύτη του κουταλιούαλάτιλίγο ελαιόλαδοΕκτέλεση

Λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να κρυώσει.

Ρίχνουμε σε μπολ το κρύο πια βούτυρο μαζί με όλα τα άλλα υλικά και προσθέτουμε στο τέλος σιγά σιγά το γάλα ανακατεύοντας συνεχώς. Όταν ο χυλός γίνει λείος και αραιός, αφήνουμε να μείνει σκεπασμένος στο ψυγείο για μια ώρα.

Φτιάχνουμε τις κρέπες σε αντικολλητικό τηγάνι

που έχουμε αλείψει με λίγο βούτυρο. Ρίχνουμε μια κουτάλα από το μείγμα στο κέντρο του τηγανιού και κουνάμε το σκεύος ώστε να πάει παντού ο χυλός και να σχηματιστεί η κρέπα. Γυρνάμε και από την άλλη πλευρά ενώ με ένα κουτάλι ρίχνουμε πραλίνα στην κρέπα. Διπλώνουμε στα 4 και σερβίρουμε

Tip

Εκτός από πραλίνα μπορείτε α προσθέσετε μπανάνα κομμένη σε φετάκια, να τρίψετε μπισκότο, και να πασπαλίσετε με ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας.

The post Κρέπες με πραλίνα σοκολάτας appeared first on iPop - Από την Πόπη Τσαπανίδου.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
κρεπες, σοκολατα, ξηροι καρποι, μπολ, ipop, τσαπανιδου, ipop, ψυγειο, ωρα, γαλα, γινει, μπανανα, μπολ, μπορειτε, μυτη, ποπη τσαπανιδου, τηγανι, κρεπα, μεινει, υλικα
Τυχαία Θέματα
νοστος, ndrive for xperia, rent
iNews > Blogs > iPop