Φιλέτο τόνου με σάλτσα λεμονιού

15:16 21/10/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:400γρ φρέσκο τόνοΑλάτιΠιπέρι2 λεμόνιαΚύμινοΕλαιόλαδοΑλεύριΕκτέλεση:

Ψήνουμε τα φιλέτα του τόνου στο γκριλ για είκοσι λεπτά μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.

Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ρίχνουμε το χυμό των δύο λεμονιών, λίγο κύμινο, 2 κουταλιές ελαιόλαδο και δύο κουταλιές νερό.

Προσθέτουμε μία κουταλιά της σούπας αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει μία βράση η σάλτσα μας και να πήξει.

Στήνουμε στο πιάτο το φιλέτο και από πάνω περιχύνουμε με τη σάλτσα.

The post Φιλέτο τόνου με σάλτσα λεμονιού appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα