Δοκίμασε τα πιο εξωτικά μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο με γάλα καρύδας και κουρκουμά
16:01 1/5/2022
- Πηγή: iPop
Εάν έχεις βαρεθεί το κλασσικό κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο σου εγκυώμαστε ότι δεν έχεις ξαναδοκιμάσει κάτι παρόμοιο με αυτήν την συνταγή για κοτόπουλο με γάλα καρύδας και κουρκουμά. Μπορεί να σου ακούγεται αρκετά εξωτικό αλλά αξίζει να πειραματιστείς με αυτήν την νέα γεύση που σίγουρα θα σε ενθουσιάσει.
Ζουμερό και πεντανόστιμο κοτόπουλο piccata σερβιρισμένο με φιδέ. Αν υπάρχει έρωτας με την πρώτη μπουκιά, τον βρήκες!
Συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο με γάλα καρύδας και κουρκουμά: Υλικά6-8 μπούτια κοτόπουλου, με το δέρμα, περίπου 130 γραμμάρια με κόκαλο μέσα1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένεςκομμάτι τζίντζερ σε μέγεθος αντίχειρα, τριμμένο200 ml γάλα καρύδας1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο250 γραμμάρια ανοιξιάτικα χόρτα ή σπανάκι, χοντροκομμένα1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι σφενδάμου ή μέλι400 γρ μαγειρεμένο ρύζι, για το σερβίρισμαΠώς να φτιάξεις κοτόπουλο στο φούρνο με γάλα καρύδας και κουρκουμάΒάζουμε τα μπούτια του κοτόπουλου σε ένα μπολ και προσθέτουμε τον κουρκουμά, το κύμινο, το σκόρδο, το τζίντζερ και 3 κουταλιές της σούπας από το γάλα καρύδας. Τρίβουμε τη μαρινάδα και αφήνουμε για τουλάχιστον 15 λεπτά ή περισσότερο αν έχουμε χρόνο.Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 180C στον αέρα. Σε ένα ταψί σκορπίζουμε το κρεμμύδι και τα φρέσκα χόρτα, προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα καρύδας, το σιρόπι σφενδάμου και 150ml νερό. Ψήνουμε στο φούρνο για 10 λεπτά, ανακατεύοντας τακτικά για να μαραθούν τα χόρτα. Τοποθετούμε τα μπούτια κοτόπουλου από πάνω και στη συνέχεια επιστρέφουμε στο φούρνο για 30 λεπτά, ανακατεύοντας τα χόρτα από κάτω κατά διαστήματα.Ζεσταίνουμε τη σχάρα και μαγειρεύουμε για άλλα 8-10 λεπτά μέχρι να γίνει τραγανή η πέτσα. Σερβίρουμε με ρύζι.Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News
Το άρθρο Δοκίμασε τα πιο εξωτικά μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο με γάλα καρύδας και κουρκουμά εμφανίζεται στο iPop.
Keywords
γαλα, κοτοπουλο, νέα, ρυζι, μπολ, ipop, google, www.google.gr, ipop, αρθρο, αξιζει, γευση, γινει, δερμα, υπαρχει, κυμινο, μπολ, νερο, σιγουρα, συνεχεια, σιροπι, σκορδο, συνταγη, σπανακι, ταψι, τζιντζερ, σχαρα, θεματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Τραγωδία στις Μικροθήβες: Σταμάτησε για να μιλήσει στο κινητό και σκοτώθηκε μπροστά στη γυναίκα του
- Αρπαγή 17χρονης στο κέντρο της Αθήνας: Πώς κατάφερε να ξεφύγει
- Ευαγγέλιο Δευτέρα 2 Μαΐου 2022 – Ανακομιδή Ιερών Λειψάνων Αγίου Αθανασίου
- Αισθάνεται καλά ο δεξιός ψηφοφόρος...
- ΓΙΑΤΙ ΕΓΙΝΕ ΧΑΜΟΣ με την Ναταλία Γερμανού και τα ...12.000 ευρώ!
- Chart Show: Αγνώριστη η Γωγώ Τσαμπά – Η μεγάλη αλλαγή στην εμφάνισή της μετά την απώλεια κιλών
- Νυχτερινό ρεύμα: οι ώρες χαμηλής χρέωσης
- Πρωτομαγιά: Σε ποιες περιοχές θα βρείτε ανθοκομική έκθεση στην Αττική – Οι εκδηλώσεις ανά δήμο
- Ενδιάμεσες εκπτώσεις 2022: Πότε ξεκινούν, ποια Κυριακή ανοιχτά, δεύτερη «Ανάσταση». Γιατί υπό κατάργηση
- Στη φυλακή η σπείρα με τους κλεμμένους καταλύτες
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τελευταία Νέα iPop
- Δοκίμασε τα πιο εξωτικά μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο με γάλα καρύδας και κουρκουμά
- Εντοπίστηκε κρούσμα ηπατίτιδας σε μωρό 14 μηνών στο Ηράκλειο της Κρήτης
- To μυστήριο της Marilyn Monroe: Μπορεί ένα ντοκιμαντέρ του Netflix να εξιχνιάσει ένα συγκαλυμμένο έγκλημα;
- Πρωτομαγιά με αύξηση του κατώτατου μισθού στα 713 ευρώ – Ποια επιδόματα επηρεάζει
- Κορονοϊός: Ποια μέτρα καταργούνται από σήμερα 1η Μαϊου – Τι ισχύει για πιστοποιητικά και μάσκες
- Τι λένε τ’ άστρα και τα ζώδια (01/05/2022)
- 6 πράγματα που πρέπει να σκεφτείς πριν αποφασίσεις το χρώμα που θα βάψεις τους τοίχους του σπιτιού σου
- Αυτές είναι οι τροφές που προκαλούν νεύρα
- Βήματα προόδου για την Ελλάδα: Το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης δίνει την δυνατότητα δήλωσης τρίτου φύλου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Κρούσματα σήμερα: 4.701 νέα ανακοίνωσε ο ΕΟΔΥ – 22 θάνατοι και 238 διασωληνωμένοι
- Τσίπρας για την Πρωτομαγιά: «Θυμόμαστε. Τιμούμε. Συνεχίζουμε»
- Πού εντοπίζονται τα 5.361 κρούσματα κορονοϊού – Η γεωγραφική κατανομή
- Η Κυριακή του Αντίπασχα στη Ναύπακτο και στο Μεσολόγγι
- Μνημόσυνο μακαριστού Μητροπολίτου Κισάμου κυρού Ειρηναίου
- Σαν σήμερα σκοτώθηκε ο Άιρτον Σένα – Η καταραμένη Πρωτομαγιά του 1994
- Πλήθος κόσμου στη γιορτή της περιφέρειας αττικής για την πρωτομαγιά στο πάρκο “τρίτσης”
- Κορωνοϊός Κρούσματα 01/05: 4.701 νέες λοιμώξεις και 22 θάνατοι [πίνακες]
- Κορονοϊός: Τα κρούσματα σήμερα – Η ανακοίνωση του ΕΟΔΥ
- ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ! Δηλητηριώδης αράχνη τσίμπησε 4χρονο παιδί στο Πήλιο...