Το παραδοσιακό γαλακτομπούρεκο της Καλύμνου (video)
13:28 23/10/2020
- Πηγή: ΕΡΤ
Σκέτος πειρασμός είναι το παραδοσιακό γαλακτομπούρεκο της Καλύμνου. Ο κ. Μικές Βούρος που διατηρεί ζαχαροπλαστείο στο νησί, το οποίο λειτουργεί εδώ και πάνω από έναν αιώνα, έμαθε τη μαγική τέχνη από τον προπάππο του και εκείνος από τη Ρωσία, και παρασκευάζει το υπέροχο γλυκό που γίνεται ανάρπαστο από ντόπιους και τουρίστες.
Ο κ. Βούρος, τέταρτη γενιά ζαχαροπλαστών, λέει ότι το δικό του γαλακτομπούρεκο είναι τελείως διαφορετικό από τα άλλα, τα οποία έχουν κίτρινη κρέμα με πολύ σιμιγδάλι και αβγά. Ο ίδιος, υποστηρίζει ότι η καλύτερη συνταγή είναι η δική του, με ρυζάλευρο, λίγο σιμιγδάλι, περίπου είκοσι φύλλα και πολλή αγάπη!
ΠΗΓΗ: ΕΡΤ3www.ert.gr
Keywords
video, γαλακτομπουρεκο, ρωσία, ert, πειρασμος, ρωσία, νησι, γινεται, δικη, τεχνη, η δικη, εικοσι, συνταγη, φυλλα, γλυκο, υπεροχο, ζαχαροπλαστειο
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τι ισχύει με τη μάσκα παντού σε πυλωτή πολυκατοικίας, αυλή και ΙΧ
- Έλλη Κυριακίδου: «Έφυγε» η «Νόνα» από τις «8 Λέξεις»
- Αναδρομικά: Λάθη στους συνταξιούχους με τα ποσά
- Σε απελπισία ο πρίγκιπας Χάρι - Πολύ δυστυχισμένος με τη Μέγκαν
- Ρόδος: Ξεσπούν τα παιδιά του 73χρονου που τον έθαψαν... αλλά ήταν ζωντανός
- Εκτός εκπομπής η Μαρία Αναστασοπούλου
- Στο πλευρό της Ελλάδα το Ισραήλ: Πλήρης υποστήριξη στα θαλάσσια δικαιώματά της
- Δήλωση στήριξης του Ισραήλ προς την Ελλάδα
- Εμπλοκή του Ιωάννη Μελά της ΝΔ σε παράνομη λειτουργία χώρου ανταλλαγής ζευγαριών! Εγινε άρση της ασυλίας του!
- Το βραβευμένο με 3 Όσκαρ «Moonlight» στην ΕΡΤ2
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ΕΡΤ
- Το βραβευμένο με 3 Όσκαρ «Moonlight» στην ΕΡΤ2
- Καλαμάτα: Μαθητής του 3ου Λυκείου θετικός στον κορονοϊό – Κλείνουν τα τμήματα της Β΄τάξης
- Τουρκία-Αντιπολίτευση: Ο Ερντογάν ανακαλύπτει κοιτάσματα αερίου κάθε φορά που στριμώχνεται
- Νέα μέτρα: Τι ισχύει για εργαζομένους, εργοδότες, εστίαση και απαγόρευση κυκλοφορίας
- Το παραδοσιακό γαλακτομπούρεκο της Καλύμνου (video)
- Σέρρες: Μεγάλος αριθμός ανθρώπων για μοριακό έλεγχο στο Νοσοκομείο
- Σέρρες: Αναβάλλεται ημερίδα για τα προϊόντα ΠΟΠ-ΠΓΕ
- Δράμα: Διανομή προϊόντων σε 87 ωφελούμενους από την Ένωση Κυριών
- Η καύση των ξύλων επιδεινώνει τις συνέπειες του κορονοϊού (video)
- Πτολεμαΐδα: Kαμπάνια ευαισθητοποίησης για τον καρκίνο του μαστού
- Τελευταία Νέα ΕΡΤ
- Το παραδοσιακό γαλακτομπούρεκο της Καλύμνου (video)
- Πτολεμαΐδα: Σε τηλεδιάσκεψη υπό τον πρωθυπουργό για το «Ελλάδα 2021» ο Δήμαρχος Εορδαίας
- Δράμα: Βιωματικό σεμινάριο για την ενίσχυση της αυτοεικόνας
- Γερουσιαστές προς Στ. Ντιπάρτμεντ: «Πάγωμα πωλήσεων όπλων στην Τουρκία»
- Θεσπρωτία: 65χρονος κατηγορείται ότι φωτογράφιζε ανήλικα κορίτσια και τα εξύβριζε με ρατσιστικά σχόλια
- Δράμα: Επαναλειτουργεί από Δευτέρα το Δημοτικό Ωδείο
- Καλαμάτα: Μαθητής του 3ου Λυκείου θετικός στον κορονοϊό – Κλείνουν τα τμήματα της Β΄τάξης
- Δράμα: Διανομή προϊόντων σε 87 ωφελούμενους από την Ένωση Κυριών
- Δ. Βερβεσός: Η φυγή του Χρήστου Παππά φαίνεται πως δικαιώνει την απόφαση του δικαστηρίου (video)
- Το βραβευμένο με 3 Όσκαρ «Moonlight» στην ΕΡΤ2
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Big Brother spoiler: Πρωτοφανής καβγάς με τη Ραΐσα σε κατάσταση υστερίας
- Απαράδεκτες συνθήκες υγιεινής και εργασίας στη δομή του Καρά Τεπέ
- Το απίθανο post της Έλενας Ακρίτα για τη χειρονομία της Ουρανίας Μιχαλολιάκου
- Κοροναϊός : Κοντά στα 4 δισ. το εισόδημα που έχασαν τα νοικοκυριά το 2ο τρίμηνο
- Τι συνέβη με τον Μάτος και ζήτησε να φύγει «εδώ και τώρα»;
- Λιβύη : Συμφωνία μόνιμης κατάπαυσης του πυρός σε όλες τις περιοχές
- Ιταλία: Ξανανοίγει το «νοσοκομείο Covid» που είχε κατασκευασθεί την άνοιξη
- Βέλγιο κορονοϊός νέα: Τα νέα μέτρα που ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός
- Άγριες Μέλισσες – Τάσος Χαλκιάς: «Δεν θα ήμουν επαγγελματίας αν ξαναέπαιζα αμισθί»
