Επιστήμονες καλλιέργησαν μικροπράσινα με συγκεκριμένο διατροφικό προφίλ

16:41 2/2/2024 - Πηγή: ΕΡΤ

Ιταλοί ερευνητές καλλιέργησαν με επιτυχία μικροπράσινα (microgreens) με συγκεκριμένο διατροφικό προφίλ για την κάλυψη συγκεκριμένων ατομικών διατροφικών αναγκών. Η πρόοδος αυτή σηματοδοτεί ένα σημαντικό βήμα στην προσαρμογή της φυτικής παραγωγής ώστε να ανταποκρίνεται σε συγκεκριμένες διατροφικές απαιτήσεις. Με επικεφαλής τους Massimiliano D’Imperio και Francesco Serio από το Ινστιτούτο Επιστημών Παραγωγής Τροφίμων (ISPA) του Εθνικού Συμβουλίου […]

Το άρθρο Επιστήμονες καλλιέργησαν μικροπράσινα με συγκεκριμένο διατροφικό προφίλ εμφανίστηκε πρώτα στο ERT.GR.

Keywords
Τυχαία Θέματα
Επιστήμονες,epistimones