ΕΦΕΤ:Απλές και πρακτικές οδηγίες για να αυτοπροστατευτούν οι επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος
07:19 25/5/2020
- Πηγή: ΕΡΤ
Ο ΕΦΕΤ (Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων) ενόψει της επαναλειτουργίας των επιχειρήσεων εστίασης και διασκέδασης ανακοίνωσε απλές και πρακτικές οδηγίες για να αυτοπροστατευτούν οι επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος.
Καταγράφονται οι σημαντικότερες συχνές πρακτικές στην καθημερινή λειτουργία των επιχειρήσεών:
Εφοδιασμός εργοδότη και προσωπικού με πιστοποιητικά υγείας και πιστοποιητικά ΕΦΕΤ
Πλήρη εφαρμογή και τήρησης των 7 αρχείων ή να εφοδιαστεί η επιχείρηση με πιστοποιητικό HACCP
Τήρηση των αποστάσεων στο χώρο
Πινακίδες ενημέρωσης για ατομική υγεία
Όσο τον δυνατόν επαρκέστερο φυσικό αερισμό
Συχνότερη συντήρηση των συστημάτων εξαερισμού – κλιματισμού
Σχολαστική καθαριότητα σε όλη την επιχείρηση και ειδικά στους κοινόχρηστους χώρους
Η λειτουργία στους νιπτήρες συνιστάται να είναι με φωτοκύτταρο ή ποδοκίνητες
Υπενθύμισης και συνεχής επίβλεψη και φροντίδα για το πλύσιμο των χεριών
Οι κάδοι απορριμμάτων να είναι σκεπαστοί και ποδοκίνητοι
Οι επιφάνειες που χρησιμοποιούνται καθημερινά να απολυμαίνονται
Να αποφεύγονται χειραψίες και ασπασμοί
Να απολυμαίνεται ο τιμοκατάλογος μετά από κάθε χρήση
Προτιμείται τραπεζομάντηλο μιας χρήσης
Ο διανομέας να φοράει μάσκα ή ασπίδα προστασίας και γάντια κατά την παράδοση των γευμάτων
Σερβιτόροι – μετρ – ταμίας – εργαζόμενοι σε καθαρισμό κοινόχρηστων χώρων υποχρεούνται σε μάσκα και γάντια
Αλλαγή των γαντιών σε κάθε αλλαγή εργασίας
Καθημερινή αλλαγή της στολής του προσωπικού
Δαχτυλίδια, σκουλαρίκια, προστιθέμενα νύχια, είναι επικίνδυνα για την μετάδοση ιών
Ζητήστε από τους πελάτες τα μετρητά να τα τοποθετούν στον πάγκο και όχι απευθείας στο χέρι. Τοποθετείτε τα χρήματα στον πάγκο όταν επιστρέφετε τα ρέστα.
Να απολυμαίνεται το POS μετά τη χρήση του
Προσοχή σε χειρολαβές, διακόπτες, νιπτήρες, βρύσες και πόμολα σε πόρτες
Να τοποθετούνται σε πολλά σημεία και στο τραπέζι του πελάτη απολυμαντικά
Γάντια, ασπίδα προσώπου, μάσκες, ειδικός ρουχισμός, στο προσωπικό βαρύνουν τον εργοδότη
www.ert.gr
Keywords
εφετ, εφετ, ert, σταση εργασιας, καθημερινη, νυχια, ασπιδα, βρυσες, γαντια, λειτουργια, συντηρηση, σκουλαρικια, φυσικο, χερι, εφαρμογη, πομολα, υγειας
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Φαίη Σκορδά-Νίκος Ηλιόπουλος: Βόλτα στη Γλυφάδα για το ερωτευμένο ζευγάρι
- Κοροναϊός: Μελέτη ανατρέπει τα δεδομένα για την ανοσία
- Ο Κώστας Πάσσαρης επιστρέφει στην Ελλάδα – Τι συνέβη με την έκδοση του ισοβίτη κακοποιού
- «Ετοιμαστείτε για μια δεκαετία ύφεσης και χρέους» - Εφιαλτική πρόβλεψη Νουριέλ Ρουμπινί
- Σταμάτης Φασουλής: «Ο πατέρας μου, μου έκανε ότι χειρότερο, με είχε εξαφανίσει»
- Κορωνοϊός - Αυστρία: Η μετάδοση γίνεται κυρίως μέσω της οικογένειας
- Σοβαρό τροχαίο με δύο τραυματίες στο Χαλάνδρι
- Σύψας για άνοιγμα δημοτικών και νηπιαγωγείων: Μέχρι 15 παιδιά σε κάθε τάξη
- Γιατί οι άντρες κάνουνε φαλάκρα;
- Αποζημίωση ειδικού σκοπού: Ποιοι δικαιούνται τα 534 ευρώ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ΕΡΤ
- 1η Ιουνίου “χτυπά το κουδούνι” σε δημοτικά, νηπιαγωγεία, βρεφονηπιακούς-Το μεσημέρι live οι ανακοινώσεις
- Επαναλειτουργία σχολείων από τη Δευτέρα 1η Ιουνίου
- Εκδήλωση μνήμης της Γενοκτονίας του Ποντιακού Ελληνισμού
- Δύο συλλήψεις για κλοπή μηχανής
- Ο ποιητής Γιώργος Μαρκόπουλος στο «Μονόγραμμα» της ΕΡΤ2
- Ρέθυμνο: Μια σύλληψη – Κατασχέθηκαν σχεδόν 120 γραμμάρια κάνναβης
- «Ο τόπος της καρδιάς μας» στην ΕΡΤ3
- Προγραμματισμένες διακοπές ρεύματος στα Χανιά
- ΕΦΕΤ:Απλές και πρακτικές οδηγίες για να αυτοπροστατευτούν οι επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος
- Υποδοχή πελατών με υγειονομικά πρωτόκολλα σε εστιατόρια, καφέ, μπαρ έπειτα από 72 μέρες (live)
- Τελευταία Νέα ΕΡΤ
- ΕΦΕΤ:Απλές και πρακτικές οδηγίες για να αυτοπροστατευτούν οι επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος
- Επαναλειτουργία σχολείων από τη Δευτέρα 1η Ιουνίου
- Μάσκες, γάντια και αντισηπτικά στους οδηγούς ΤΑΧΙ από την αντιπεριφέρεια Ροδόπης
- Βίντεο της Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης «για να μείνουμε ασφαλείς»
- Παράσταση διαμαρτυρίας στην Περιφερειακή Διεύθυνση Εκπαίδευσης Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης
- Ξανά στο νερό η αγωνιστική ομάδα του ΚΟΑΤ
- ΣΕΓΑΣ: Άμεση στήριξη του ερασιτεχνικού αθλητισμού
- Εκλογοαπολογιστική Γενική Συνέλευση για ΑΕΕΣ Κορακοβουνίου
- Υποδοχή πελατών με υγειονομικά πρωτόκολλα σε εστιατόρια, καφέ, μπαρ έπειτα από 72 μέρες (live)
- 1η Ιουνίου “χτυπά το κουδούνι” σε δημοτικά, νηπιαγωγεία, βρεφονηπιακούς-Το μεσημέρι live οι ανακοινώσεις
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κίνα: Στα 11 τα νέα κρούσματα κορωνοϊού
- Νέος μισθός: Ποιοι χάνουν έως και 16,5% - Αναλυτικά παραδείγματα
- Χαμογελαστή την ώρα του live σεισμού η Τζασίντα Αρντερν
- Καναδάς : Τις ιδέες των τραπεζιτών για τη στήριξη της οικονομίας εν μέσω της πανδημίας ζήτησε ο Τριντό
- Από το «ανοιχτό» καλοκαίρι στο «κλειστό» φθινόπωρο
- Όταν ένας ελέφαντας «βγαίνει» εκτός… εαυτού
- Μυστικά κονδύλια για ακροδεξιούς
- Άγριες Μέλισσες: Μια εξαφάνιση, μια δολοφονία και έρωτες ταράζουν το Διαφάνι
- Δημήτρης Μπερτσίμας στην «Κ»: Αισιόδοξο το ΜΙΤ για το καλοκαίρι