Οι νοικοκυρές - σεφ των ξενοδοχείων της Ινδίας

Μια νέα κατηγορία σεφ αναλαμβάνουν την κουζίνα των μεγαλύτερων ξενοδοχείων της Ινδίας: νεαρές Ινδές, μέχρι πρότινος απλές νοικοκυρές στη κουζίνα του σπιτιού τους, αλλά με ταλέντο και γνώση στην τοπική κουζίνα, προσλαμβάνονται από μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες προκειμένου να μαγειρέψουν «σπιτικά» πιάτα, σε μια προσπάθεια της Ινδικής κουζίνας να επιστρέψει στις ρίζες της.

More...

Keywords
Τυχαία Θέματα