Ο φραπές επιστρέφει μετά από 60 χρόνια στη ΔΕΘ
Εξήντα χρόνια συμπληρώνονται φέτος από την στιγμή που ο Δημήτρης Βακόνδιος δημιούργησε τον πρώτο φραπέ μέσα στον χώρο της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης, κατά τη διάρκεια της 22ης διοργάνωσης. Έκτοτε, ο φραπές κατέκτησε ολόκληρη την Ελλάδα και όχι μόνο, με την ξεχωριστή γεύση του και το ιδιαίτερο άρωμά του.
Με αφορμή τη συμπλήρωση έξι δεκαετιών από την πρώτη φορά που το αφρώδες κρύο ρόφημα παρουσιάστηκε στον χώρο της Έκθεσης,
Πρόκειται ουσιαστικά για ένα αφιέρωμα στον αγαπημένο καφέ, το οποίο θα ξεκινάει με την ανακάλυψη του, θα περιλαμβάνει μία αναδρομή στην ιστορία του, ενώ φυσικά δεν θα λείπει και η δοκιμή!
«Θα είναι ένα εργοστάσιο σε μικρότερη έκταση από το εργοστάσιο σοκολάτας, σαν μουσείο, με την έννοια ότι θα παρουσιάζεται όλη η ιστορία του φραπέ μέσα σε αυτά τα 60 χρόνια αλλά με έμφαση στο ότι ξεκίνησε από τη ΔΕΘ», ανέφερε στο thestival.gr o διευθύνων σύμβουλος της ΔΕΘ, Κυριάκος Ποζρικίδης και πρόσθεσε ότι «ο φραπές, εκτός από ρόφημα, είναι και σύμβολο πλέον. Άρα ξεκίνησε από την Θεσσαλονίκη και κατέκτησε την Ελλάδα καθώς και αγορές του εξωτερικού».
Ερωτηθείς αν θα συνδεθεί ο φραπές με την τιμώμενη χώρα για φέτος, την Κίνα ο κ. Ποζρικίδης τόνισε χαρακτηριστικά: «Οι Κινέζοι δεν πίνουν φραπέ αλλά θα τους μάθουμε θα προσπαθήσουμε».
Το εργοστάσιο του φραπέ θα είναι ανοιχτό κατά το δεκαήμερο της Έκθεσης τον ερχόμενο Σεπτέμβριο.
Όταν ανακαλύφθηκε ο φραπές στη 22η ΔΕΘ
Το 1957 στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης, η εταιρία “Δρίτσα”, αντιπρόσωπος της Nestle στην Ελλάδα, συμμετείχε στην έκθεση για την προβολή ενός σοκολατούχου ροφήματος για παιδιά. Ο τρόπος παρασκευής του ροφήματος ήταν με την στιγμιαία ανάμιξη της σκόνης με γάλα και χτύπημα στο σέικερ. Την εποχή εκείνη ήδη κυκλοφορούσε το προϊόν Nescafe στην Ελλάδα το οποίο όμως δεν είχε στις χρήσεις του την κρύα παρασκευή του.
Ένας από τους πωλητές στο περίπτερο της έκθεσης, ο Δημήτριος Βακόνδιος σκέφθηκε να χρησιμοποιήσει το σέικερ για την παρασκευή κρύου καφέ. Η ιδέα του επιβραβεύτηκε από το αποτέλεσμα. Ο αφρός ήταν τόσο πλούσιος που το κοστούμι του κυρίου Βακόνδιου λερώθηκε από τους καφέδες. Εκείνη την στιγμή καταγράφηκε στην ιστορία ο πρώτος φραπές!
Παρά το γαλλικό όνομά του (frappe = χτυπημένος) μια τεράστια παγκόσμια ελληνική καινοτομία καταγράφηκε στη ΔΕΘ. Μέχρι τα τέλη της δεκαετίας του ’50 ο φραπές είχε γίνει μόδα και η αγορά του αναπτύχθηκε στο εξής ραγδαία.
Πηγή: thestival.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Πίνουμε καθημερινά καρκίνο: Τι δεν πρέπει να ξαναβάλετε στο στόμα σας
- Νέα μόδα: Γιατί οι γυναίκες ξυρίζουν σαν… τρελές το πρόσωπό τους [photos]
- H Λίτσα Πατέρα αποχώρησε από εκπομπή εκνευρισμένη: Γεια σας!
- Αυτός είναι ο πυροσβέστης που έχασε τη ζωή του - Το μήνυμα του αρχηγού του Σώματος
- Απίστευτη ιστορία: Την έβρισκε με τις θείες του – Γαργαλιστικές λεπτομέρειες
- ΜΠΡΟΣΤΑ στον Τραμπ! Ο Μακρόν χούφτωσε τον ...πισινό της (συζύγου του) Μπριζίτ
- Άνοιξε ο δρόμος και "ρούφηξε" το αυτοκίνητο - ΦΩΤΟ
- Ισόβια και 18 μήνες η βαριά ποινή στη «δολοφόνο του κορωπίου»
- Θεσσαλονίκη: Nεκρός ο άνδρας που έπεσε από 5ο όροφο οικοδομής
- 5 θέσεις εργασίας στο Α.Π.Θ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Aixmi
- H Λίτσα Πατέρα αποχώρησε από εκπομπή εκνευρισμένη: Γεια σας!
- Θεσσαλονίκη: Nεκρός ο άνδρας που έπεσε από 5ο όροφο οικοδομής
- Ηριάννα: Απέρριψε ο εισαγγελέας το αίτημα αποφυλάκισης της φοιτήτριας
- Πλημμύρις στη Χαλκιδική – Βούλιαξαν αυτοκίνητα
- Στο πένθος το Πυροσβεστικό Σώμα- Αυτός είναι ο πυροσβέστης που έχασε τη ζωή του στο Ζευγολατιό
- Δυσλεξία και ομιλία στο παιδί: Τα συμπτώματα ανά κάθε στάδιο ηλικίας
- Πλημμύρες στη Χαλκιδική – Βούλιαξαν αυτοκίνητα
- Ο φραπές επιστρέφει μετά από 60 χρόνια στη ΔΕΘ
- H Λίτσα Πατέρα αποχώρησε από εκπομπή εκνευρισμένη: Γεια σας και καλό καλοκαίρι!
- Τελευταία Νέα Aixmi
- Ο φραπές επιστρέφει μετά από 60 χρόνια στη ΔΕΘ
- Εισαγγελέας για Ηριάννα: Να παραμείνει στη φυλακή…
- Στο πένθος το Πυροσβεστικό Σώμα- Αυτός είναι ο πυροσβέστης που έχασε τη ζωή του στο Ζευγολατιό
- Αιχμές Μπακογιάννη: Άλλα λέει ο Κοτζιάς, άλλα λέει ο Καμμένος
- Ηριάννα: Απέρριψε ο εισαγγελέας το αίτημα αποφυλάκισης της φοιτήτριας
- Πλημμύρες στη Χαλκιδική – Βούλιαξαν αυτοκίνητα
- Πλημμύρις στη Χαλκιδική – Βούλιαξαν αυτοκίνητα
- Έξαλλοι οι Ιταλοί: Τουρίστες με T-shirts, μίνι και σαγιονάρες στη Σκάλα του Μιλάνου
- Ανοικτά της Πάφου και το Μπαρμπαρός- «Πυρετός» στο οικόπεδο 11
- Δυσλεξία και ομιλία στο παιδί: Τα συμπτώματα ανά κάθε στάδιο ηλικίας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Πλημμύρες και κατολισθήσεις στην Σιθωνία - Συναγερμός στην πυροσβεστική - ΦΩΤΟ
- Π. Σκουρλέτης: Ανακαλύπτουν ρουσφέτια τα συστημικά ΜΜΕ
- Νεκρός πατέρας δύο παιδιών που έπεσε από ταράτσα στη Θεσσαλονίκη
- «Οχι» από τον εισαγγελέα σε αποφυλάκιση της Ηριάννας Β.Λ.
- Ρήγας: Ο δρόμος για την έξοδο της χώρας από τα μνημόνια είναι ανοικτός
- Η υφυπουργός οικονομικών ζητά από τις τράπεζες να μειώσουν τις χρεώσεις στις συναλλαγές με pos
- "Όχι" από τον εισαγγελέα στο αίτημα της Ηριάννας για αποφυλάκιση
- Κατολισθήσεις βράχων στα Τέμπη
- Εισαγγελέας: Να απορριφθεί η αίτηση αποφυλάκισης της Ηριάννας...