Ποιοι δεν πρέπει να τρώνε ρεβύθια

06:11 17/3/2024 - Πηγή: Enikos
Τα ρεβύθια είναι όσπρια πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα. Ενώ προσφέρουν πολλά οφέλη στην υγεία, δεν είναι κατάλληλα για όλους. Τα ωμά ρεβύθια μπορεί να περιέχουν πρωτεΐνες όπως σφαιρίνη, αλβουμίνη και προλαμίνη, οι οποίες σχετίζονται με αλλεργικές αντιδράσεις. Αυτές οι πρωτεΐνες διατηρούνται ακόμη και μετά το μαγείρεμα των ρεβυθιών. Το ξέπλυμα των […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
Ποιοι,poioi