Τα ξεχωριστά τυροκομικά προϊόντα των ελληνικών νησιών

Η βλάστηση των νησιών, ο ήλιος και η αλμύρα της θάλασσας προσδίδουν στο γάλα, αγελαδινό ή αιγοπρόβειο, μια ιδιαίτερη γεύση. Οταν συναντάται με την ευρηματικότητα του νησιώτη τυροκόμου, μας δίνουν ξεχωριστά προϊόντα. Μέχρι πρόσφατα η τυροκόμηση στα νησιά ήταν οικογενειακή υπόθεση. Καθώς δεν είχαν πρόσβαση στα μεγάλα αστικά εμπορικά κέντρα, οι κάτοικοι των νησιών έπρεπε […]

The post Τα ξεχωριστά τυροκομικά προϊόντα των ελληνικών νησιών appeared first on Ελεύθερος Τύπος.

Keywords
Τυχαία Θέματα