Η συνταγή της ημέρας: Πανεύκολη πίτα με κολοκύθι χωρίς φύλλο

15:12 26/7/2021 - Πηγή: E-Typos

Πανεύκολη πίτα με κολοκύθι χωρίς φύλλο, ή αλλιώς η αγαπημένη σε όλους μπατζίνα. Πρόκειται για μία  παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας, η οποία φτιάχνεται χωρίς φύλλο και έχει λεπτό πάχος. Παλιότερα η πίτα αυτή γινόταν από αλεύρι, τυρί, γάλα, αυγά. Η λέξη μπατζίνα προέρχεται από τη λέξη μπάτζος (ή μπάτσος) που...

The post Η συνταγή της ημέρας: Πανεύκολη πίτα με κολοκύθι χωρίς φύλλο appeared first on Ελεύθερος Τύπος.

Keywords
Τυχαία Θέματα