Η συνταγή της ημέρας: Μελιτζανοσαλάτα από τον Πέτρο Συρίγο

Μελιτζανοσαλάτα από τον Πέτρο Συρίγο, ένα υπέροχο ορεκτικό που ταιριάζει μοναδικά με όλα τα κυρίως πιάτα τις γιορτές. Υλικά 1½ κιλό μελιτζάνες φλάσκες 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες Λίγο χωριάτικο ξίδι δυνατό 100 ml ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι & πιπέρι Διαδικασία Ψήνετε στα κάρβουνα τις μελιτζάνες ή...

The post Η συνταγή της ημέρας: Μελιτζανοσαλάτα από τον Πέτρο Συρίγο appeared first on ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ.

Keywords
Τυχαία Θέματα