Υπέροχα xωνάκια με κιμά

08:01 28/5/2014 - Πηγή: NewPost
Ετοιμάζετε τη γέμιση. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι για λίγα λεπτά.Προσθέτετε τον κιμά και συνεχίζετε το σοτάρισμα, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να αλλάξει χρώμα. Σβήνετε με το κρασί. Προσθέτετε και την τομάτα αλατοπιπερώνετε και σιγοβράζετε για 30 λεπτά περίπου μέχρι να γίνει ο κιμάς και να μείνει με το λαδάκι του. Όταν μισοκρυώσει, προσθέτετε τα αυγά και το τυρί.
Keywords
Τυχαία Θέματα