Τι σημαίνει στ' αλήθεια υγιεινή γαστρονομία;

08:15 25/6/2014 - Πηγή: NewPost
«Η τροφή ανακτά την ιστορία της και μέρος της αρχοντιάς της όταν σας την προσφέρει εκείνος που την καλλιέργησε», γράφει ο μεγάλος στοχαστής Michael Pollan στο βιβλίο του «Διατροφή, μύθοι και προπαγάνδα», το οποίο μας προτείνει να αλλάξουμε γυαλιά για να δούμε τι σημαίνει στ’ αλήθεια υγιεινή –υψηλή και όχι μόνο– γαστρονομία.
Keywords
Τυχαία Θέματα