Αλμυρά μπουρέκια με εύκολη ζύμη

08:17 12/6/2014 - Πηγή: NewPost
Σε μπολ βάζουμε το ελαιόλαδο, το γάλα και την μαγιά να διαλυθεί. Προσθέτουμε το αλάτι ,τα αυγά,το αλεύρι κοσκινισμένο και αρχίζουμε να ζυμώνουμε,να αναμειχθούν όλα τα υλικά πολύ καλά. Η ζύμη μας πρέπει να είναι αφράτη και λεία , ελαφρώς σφιχτή και την σκεπάζουμε μέχρι να ετοιμάσουμε την γέμιση για να διπλασιαστεί σε όγκο.
Keywords
Τυχαία Θέματα