Αγαπημένο χταπόδι στα κάρβουνα και μια παλιά του ιστορία

Μέρες σαρακοστιανές που είναι , εκτός από τα άλλα συναφή του είδους όπως καλαμάρια ,σουπιές, γαρίδες κλπ , το χταπόδι έχει την δική του ιδιαίτερη θέση. Και ιδιαίτερα το ψητό χταπόδι στα κάρβουνα. Είναι εξαιρετικό μεζεδάκι για το ούζο σου, το τσίπουρο ή το κρασάκι σου. Αλλά και συνοδευόμενο με ένα πιάτο άγρια βραστά χόρτα είναι ένα τέλειο γεύμα.