Τα φρούτα μειώνουν έως 40% τον καρδιαγγειακό κίνδυνο

Tweet

Η κατανάλωση φρούτων κάθε μέρα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για εμφάνιση καρδιαγγειακού νοσήματος έως 40%, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη βρετανο-κινεζική επιστημονική έρευνα. Όσο περισσότερα φρούτα τρώνε καθημερινά οι άνθρωποι, τόσο ο καρδιαγγειακός κίνδυνος μειώνεται.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τη δρα Χουεϊντόνγκ Ντου του Πανεπιστημίου

της Οξφόρδης, που έκαναν τη σχετική ανακοίνωση στο διεθνές συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας στη Βαρκελώνη, μελέτησαν επί επτά χρόνια στοιχεία που αφορούσαν σχεδόν μισό εκατομμύριο ανθρώπους στην Κίνα, οι οποίοι δεν είχαν ιστορικό καρδιαγγειακής νόσου.

Οι καρδιαγγειακές νόσοι (εμφράγματα, εγκεφαλικά κ.α.) είναι η κυριότερη αιτία θανάτου παγκοσμίως. Η νέα μελέτη επιβεβαιώνει προηγούμενα ευρήματα ότι ο τρόπος ζωής και ειδικότερα η υγιεινή διατροφή παίζουν καθοριστικό ρόλο για τον βαθμό κινδύνου. Αντίθετα με τις δυτικές χώρες όπου είναι πιο συνηθισμένα τα εμφράγματα, στην Κίνα υπερτερούν τα εγκεφαλικά (ισχαιμικά και αιμορραγικά).

Για τη μελέτη, συμμετείχαν 451.681 άτομα από 10 διαφορετικές περιοχές της Κίνας. Πέντε από αυτές ήταν αστικές περιοχές, ενώ οι άλλες πέντε ήταν αγροτικές. Κανένας από τους συμμετέχοντες δεν είχε ιστορικό καρδιαγγειακής νόσου, ούτε ακολουθούσε κάποια θεραπεία για την υπέρταση κατά την έναρξη της έρευνας.

Οι ερευνητές συνέλεξαν πληροφορίες σχετικά με την κατανάλωση φρούτων κατηγοριοποιώντας τους συμμετέχοντες σε πέντε διαφορετικές ομάδες. Στην πρώτη, αυτοί που δεν έτρωγαν ποτέ, αυτοί η οποίοι έτρωγαν μηνιαία, όσοι έτρωγαν μία έως τρείς ημέρες την εβδομάδα, όσοι έτρωγαν τέσσερις έως έξι ημέρες την εβδομάδα καθώς και καθημερινά.

Η νέα μελέτη έδειξε ότι, σε σύγκριση με όσους δεν έτρωγαν καθόλου φρούτα, όσοι έτρωγαν κάθε μέρα (κατά μέσο όρο μιάμιση μερίδα ή 150 γραμμάρια), είχαν μειωμένο καρδιαγγειακό κίνδυνο κατά 15% για έμφραγμα, 25% για ισχαιμικό εγκεφαλικό και 40% για αιμορραγικό εγκεφαλικό. Επίσης οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι όσοι έτρωγαν πολλά φρούτα, είχαν σημαντικά χαμηλότερη πίεση αίματος (συστολική και διαστολική).

Σε σχέση με όσους δεν έτρωγαν ποτέ φρούτα, όσοι έτρωγαν καθημερινά, είχαν κατά μέσο όρο μειωμένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 32% (από έμφραγμα κατά 27% και από εγκεφαλικό κατά 40%).

Tags: φρούταυγεία Tweet

View the discussion thread.

Keywords
Τυχαία Θέματα