Χρήσιμες συμβουλές για το τι να προσέξετε στο σαρακοστιανό τραπέζι
Καθώς ετοιμάζεται το σαρακοστιανό τραπέζι και ενώ εντατικοποιούνται οι έλεγχοι των αρμόδιων υπηρεσιών για τη διάθεση ασφαλών τροφίμων, ο αντιπρόεδρος του Κέντρου Προστασίας Καταναλωτών (ΚΕ.Π.ΚΑ.), Μίλτος Κουμιώτης δίνει χρήσιμες οδηγίες στους καταναλωτές, μέσω του ραδιοφωνικού σταθμού του Αθηναϊκού-Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων, «Πρακτορείο 104,9 FM».
«Ξεκινάμε από το αν θα πάρουμε κάτι φρέσκο ή κατεψυγμένο. Αν επιλέγουμε φρέσκα θαλασσινά προσέχουμε την οσμή. Να υπάρχει μυρωδιά της θάλασσας, κάθε άλλη μυρωδιά να μας κάνει επιφυλακτικούς.
Τα φρέσκα θαλασσινά πρέπει να έχουν μία μικρή υποτυπώδη κίνηση, να έχουν γυαλιστερή επιφάνεια».
Για τα κατεψυγμένα, πρέπει αυτά να συντηρούνται σε καταψύκτη σε θερμοκρασία -18 βαθμούς κελσίου. Πρέπει να είναι καλά συσκευασμένα και να φέρουν πάνω όλες τις απαραίτητες ενδείξεις, όπως αναφέρει ο αντιπρόεδρος του ΚΕ.Π.ΚΑ..
«Σε αυτά τα οποία είναι δίθυρα όπως μύδια, κυδώνια, στρείδια, γυαλιστερές πρέπει όταν τα αγοράζουμε να είναι ζωντανά δηλαδή να έχουν κλειστό κέλυφος. Ακόμη και λίγο να είναι ανοικτά, πρέπει μόλις τα αγγίξουμε να κλείνουν. Αν είναι ανοικτό και δεν κουνιέται σημαίνει ότι δεν είναι ζωντανό.
Συστήνεται από το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (ΚΕΕΛΠΝΟ), για την προστασία των καταναλωτών από τον ιό της ηπατίτιδας Α΄, μαγείρεμα των οστρακοειδών στους 90 βαθμούς και 4 λεπτά περίπου», επισημαίνει ο κ. Κουμιώτης.
Ο αντιπρόεδρος του ΚΕ.Π.ΚΑ. συστήνει στους καταναλωτές να επιλέγουν να κάνουν τις αγορές τους από εμπορικά καταστήματα, «να αποφεύγουν τυχαίους και άγνωστους πωλητές» και επισημαίνει ότι υπάρχει τέτοιο εύρος τιμών στην αγορά που επιτρέπει στον καταναλωτή, με την ανάλογη έρευνα να προσαρμόσει τις αγορές για το σαρακοστιανό τραπέζι, στις ανάγκες και στην ...τσέπη του.
Αναλυτικές οδηγίες και συστάσεις για την προστασία των καταναλωτών υπάρχουν στην ηλεκτρονική σελίδα του ΚΕΠΚΑ: http://www.kepka.org/
ΑΠΕ-ΜΠΕ
Σαρακοστήσαρακοστιανάδιατροφήκαθαρά ΔευτέραΚέντρο Προστασίας Καταναλωτών- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εύβοια: Θανατηφόρο τροχαίο έξω από την Ερέτρια - Νεκρός ο αστυνομικός Αντώνης Ζαχαριάς! (ΦΩΤΟ)
- Τι καιρό θα κάνει την Καθαρά Δευτέρα
- Πενήντα χιλιάδες χαρταετοί στον ουρανό από μια οικογενειακή επιχείρηση στη Θεσσαλονίκη
- Νεκρός αστυνομικός, πατέρας δύο ανήλικων παιδιών σε τροχαίο στο Αλιβέρι
- Έκτακτο: Συναγερμός από σεισμό μεγέθους 4,7 Ρίχτερ στην Ουαλία
- «Βράζει» η Θεσσαλονίκη: Απόφαση-σοκ στον ΠΑΟΚ - Αποσύρουν από την Εθνική τους διεθνείς;
- Πόσα ήθελε; Συνελήφθη χειρουργός σε νοσοκομείο της Αττικής για «φακελάκι»
- Καυγάς σε αεροπλάνο λόγω... αερίων ενός επιβάτη (βίντεο)
- Ποιο Power Of Love; - Και η ...τηλεθέαση περνάει πρώτα από το στομάχι - «Έσβησε»τον ανταγωνισμό το «MasterChef 2»
- Νεφελούδης: Διαγραφή χρεών κάτω των 6.000 € σε δανειολήπτες του ΟΕΚ (video)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Alfa Vita
- Μουσικά-Καλλιτεχνικά σχολεία: Τι θα γίνει με τις πιστοποιήσεις και τα εκπαιδευτικά κενά
- Panama Papers: Για πρώτη φορά τόσο μεγάλος αριθμός Ελλήνων στη νέα λίστα που δημοσιεύθηκε!
- Επεισόδια μεταξύ οπαδών της ΑΕΚ και του Ολυμπιακού στο κέντρο του Ηρακλείου
- Χειροπέδες σε έναν ακόμη γιατρό για "φακελάκι"
- Τελευταία Νέα Alfa Vita
- Επεισόδια μεταξύ οπαδών της ΑΕΚ και του Ολυμπιακού στο κέντρο του Ηρακλείου
- Panama Papers: Για πρώτη φορά τόσο μεγάλος αριθμός Ελλήνων στη νέα λίστα που δημοσιεύθηκε!
- Χειροπέδες σε έναν ακόμη γιατρό για "φακελάκι"
- Μουσικά-Καλλιτεχνικά σχολεία: Τι θα γίνει με τις πιστοποιήσεις και τα εκπαιδευτικά κενά
- Η ΕΟΔΑΦ για το ποσοστό αναπηρίας και τις κινητοποιήσεις για τις περικοπες επιδομάτων σε άτομα με αυτισμό
- Τι καιρό θα κάνει αύριο - Αναλυτική πρόγνωση
- Με προβλήματα αλκοολισμού ένας στους δέκα Έλληνες - Πιο ευάλωτοι οι κοινωνικοοικονομικά υποβαθμισμένοι
- Εκπαίδευση προσφυγόπουλων: Τεράστιες ανάγκες παραμένουν ακάλυπτες
- Σελιδοδείκτης 27/2: Ο κοινωνικοποιητικός ρόλος του σχολείου και η σημασία του στην πρόληψη των εξαρτήσεων
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Χ. Βερναρδάκης για Novartis: Οι πολίτες θέλουν να μην κρυφτεί κάτω από το χαλί καμία πτυχή της υπόθεσης
- Μπλόκο σε βαν με οπαδούς του ΠΑΟΚ στη Λαμία (ΦΩΤΟ)
- Σούπερ μάρκετ: Ποια αρνούνται να ανοίξουν και ποια θα λειτουργήσουν κανονικά την Καθαρά Δευτέρα
- Διαγραφή των χρεών κάτω των 6.000 ευρώ για τους δανειολήπτες του ΟΕΚ
- Πώς η Αλκή "πάγωσε" το Τσίρειο (video)
- Πιθανότητες 60-40 να μείνει το ΔΝΤ στο ελληνικό πρόγραμμα