Ορεκτικές μελιτζάνες με γιαούρτι

Η μαμά μου, όταν τηγάνιζε μελιτζάνες, κρατούσε πάντα κάποιες και τις ανακάτευε με γιαούρτι, σκόρδο και λίγο από το τηγανόλαδο.

Η συνταγή αυτή είναι μία ελαφριά παραλλαγή του ορεκτικού αυτού, χωρίς το τηγάνισμα.

Keywords
Τυχαία Θέματα
Ορεκτικές,orektikes