Jaffa Cakes

Από το πρόσφατο ταξίδι τους στο Ηνωμένο Βασίλειο τα παιδιά μου μου έφεραν και κάποια μπισκοτάκια που με ξετρέλλαναν... Αφράτα, μυρωδάτα και σοκολατένια! Τα λένε Jaffa Cakes και απλώς τα λάτρεψα!!! Έπειτα από μια μικρή αναζήτηση σε pinterest και youtube και με προσαρμογή στα γούστα μας, κατέληξα στη κάτωθι συνταγή...