Fajitas κοτόπουλου με guacamole. Viva Mexico!!!

Μία συνταγή tex-mexican για σήμερα! Γνωστή σε όλο τον κόσμο: Tortillas με κοτόπουλο! Δηλαδή ….fajitas. Ναι, αλλά ετούτες εδώ οι fajitas είναι κατευθείαν από την κουζίνα της nona Carmencita, συνεπώς Μεξικάνικη DOC!

Για να γίνουν ακόμη πιο γευστικές, οι fajitas έχουν μία γερή δόση από τη πιο διάσημη και γνωστή μεξικάνικη sauce, τη guacamole. Εν πάση περιπτώσει, ένα πιάτο απολαυστικά νόστιμο!!!