Σως μπεαρνέζ

17:25 17/5/2016 - Πηγή: Sidages.gr

Η σως μπεαρνέζ ή béarnaise γαλλιστί είναι μια σάλτσα η οποία συνοδεύει εξαιρετικά κρέατα και ψητά σχάρας αλλά και λαχανικά.

ΜεζέδεςΟρεκτικάΣάλτσεςΣνάκ σχετικά υλικά :
Συνταγές με κρασί
Συνταγές με ξύδι
συνταγεςΣιγοβράζουμε το κρασί, το ξύδι, τα κρεμμυδάκια και το σταχούρι (εστραγκόν) μέχρι να δέσουν. Ανακατεύουμε σιγά- σιγά έναν-έναν τους κρόκους των αυγ
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
ξυδι, κρασι, λαχανικα, υλικα
Τυχαία Θέματα
ξκ καρπενησι, κυπαρισσια, χτισιμο, λαφαζανη
iNews > Συνταγές > Sidages.gr
Σως,sos